开业的当天早上，6点钟方毅就起来了，将睡得像死猪一样的朱成从床上拉了起来，两人来到菜市场，采购今天晚上就要开业的食材，实在是没有办法，现在方毅的家里还没有冰箱，现在又是盛夏，没有办法保存肉食，只好一大清早就来现场采购了。
两人各背着一个大大的背篓，不断地从这个摊上拿点肉，又从那个摊上拿点排骨，其实方毅对于烧烤摊的定位是在海鲜烧烤，SC作为一个内陆城市，离海太远、太远了，95%的人一生都没有看见过海，所以海产品才能够在这个小县城里独树一帜，买出好价格，不过现在一切都不成熟，只能作为一个远期的规划。
两人各背着一背货回到家，这才早上8点，而方毅召集的一干手下已经在家里等候就位了，这群家伙放了暑假在家里闲得无聊，天气太热也没法出去玩，现在有一个赚钱的机会怎么可能放过，前两天，小武和小海就换到了15元钱，而小文他们也用家里的炭向方毅各换了1元左右，偿到了甜头的他们现在正在兴头上，斗志昂扬。
一到家，方前就开始安排起来，背篓里的货可就能放太久，得立马开始处理不钱这些钱可就都丢水里了。
“小成你去井里打几桶水回来，把肉和排骨都给给洗干净，小武、小海你们帮忙把肉给切好，切成这样的内条”说着方毅开始做起了示范。
让他们三个家伙去处理肉食，“小文你帮忙把这些菜都给摘了，注意要好好摘，要保证它的外观漂亮”
“小伟、小军、小芬，你们三个帮忙穿串”，看见那边小海一时插不上手“小海，你回家把你家里的盆拿几个过来用用”
一直忙活到中午，终于把这些食材给准备好了，看着盘子、盆子里装着的各种食物，方毅心里的成就感由然而生，上一世一直想要自己做点生意，可由于打工的收入还好，一直没有能够下定决心跳出来自己做点事情，而重生后，迫于无耐，就走上了这条道路，人果然是要有压力才会有动力。
吃过午饭后朱成来到方毅家，作最后的准备。“小成，把那些香料都装进瓶子里，然后再到井里打些水上来，把水给换换”
“小成，你知D县里有地方可以买到冰块吗？”方毅问道
“这个不知道呢，怎么要用到冰块呀？”
“这个你不用管，你赶紧去问问你爹，在哪个地方可以买到”
“可我爹已经去出摊去了，他们今天早上就去县里了，现在他们应该已经准备好了吧”
“那好吧，等我们到了县里再去问吧“
两人又忙活了一阵子，开始将各种食物装进背篓里，往县城赶，虽然方毅家离县城也就两公里，但两个人背着东西也走了半个多小时才到。
来到自己的摊位，放好东西，走到了隔壁摊位”朱叔，都准备好了呀？“
”哟，小毅呀，你怎么来了，都准备好了，就等着一会上客了，来坐会儿“朱青树热情的招呼方毅进去坐。
”朱叔，我就不坐了，看到旁边的烧烤摊了没，这是我和小成一起搞的摊子“方毅手指着自己的摊位说道。
朱青树吃惊地看着摊位又看着方毅“我道是谁呢？原来是你们两个小子搞的，今天上午，管理处的人过来说我又增加了一个摊位的时候我还纳闷呢，原来是你俩小子打着我的旗号给租下来的呀”
方毅不好意思地挠挠头，”朱叔，实在是不好意思，主要是咱们两个人吧年龄实在是小了点，要不打你的旗号，人家根本就不理我们两个“
”小成这小子呢，我不让他跟着我把出摊，他到好，鼓动着你和他一起单独搞一个摊位，这不是和老子唱对台戏嘛，还真是反了他了，让他过来，我要好好收拾收拾他“朱青树一想起自己的胖小子就气不打一处来。
方毅连忙拉住他“朱叔、朱叔您消消气，这个主意是我出的，是我拉着他和我一起干的，你要骂就骂我吧“
“你这。。。。。。”朱青树一时说不出话来，自己家的儿子那是随便怎么打骂都可以，但方毅他就不好说了。“既然摊位都租了，你们就试着做做吧，实在为行我就把两个摊位一起并起来做”
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