“有没以前那家小店里的那种烤肉啊。”
“以前的小店?”塞拉困惑地想了想,随后想起了老板交代过的话,一脸恍然地点了点小脑袋,随即介绍起来:“原来客人你是我们店的老客户啊,以前的烤肉是有的。”
随即,将手上的菜单翻到前面几页,指着上面说:“经典烤串,经典梦古烤肉,我们还推荐BBQ烤串,这种烤串上的食材除了我们店里推荐的搭配之外还可以让客人自由搭配。”
波伊尔眼前一亮,没错,就是这些可爱的烤肉,我想死你们了。也不多说,点了几串烤串,一份经典梦古烤肉。对了,还要一份白饭,自己是米饭党,最喜欢用烤肉配合白饭吃了。
塞拉笑眯眯地下了今天的首单,随后引导客人坐到大厅中央的吧台上。
波伊尔坐在吧台旁的椅子上,一脸惊奇地到处打量。
吧台,自己去酒吧的时候倒是经常坐,但这里是烧烤店吧,这个设置在大厅中央的吧台是什么名堂。
这个吧台与那些酒吧的吧台不同,靠近自己的面前是光滑的石板台面,而离自己有一段距离的地方,则是凸起一部分,中间好像还留空了一块空地,应该是留给人活动的空间。
那些先不去管它,在波伊尔的面前的台面上分别有一个小木桶和一个小木盘,探头看了看,好像是吧台这边每张椅子的面前都有这样的东西。
小木桶里,则是放着一把特制的剪刀和夹子,刀叉,还有一些筷子。(PS:东部大陆普遍使用筷子,也有人用刀叉)
小木盘,上面摆着一把小木勺和四个木制的小罐子。
波伊尔好奇地将小罐子拿过来,掀开盖子一看,这些小罐子里面放着的是香料。
一一打开看了一下,这些香料波伊尔认得,分别是酱油,辣椒酱,香酱,孜然粉,都是艾老板的特制香料,这些波伊尔都尝过。
还记得应该还有好些其他的香料的,面前这几款是当初在小店的时候大家一致选出最喜欢在吃烧烤的时候蘸的,这次艾老板直接将其放在每个客人的面前了,为艾老板的细心点个赞。
对了,还有其他的香料呢。
正这么想着,服务员端着几个碟子和一个杯子送到波伊尔的面前。向客人介绍道:“这个大一点的碟子是给你盛食物用的,这里有两个味碟,你可以去到那边的角落里盛一些自己喜欢的香料。”
说着指了指右边的角落区,那地方有一个木架子,上面摆放有各式调味料。
“若是不够的话可以去服务台拿碟子。”又指了指后面的一个背后有一个巨大窗口的服务台。
波伊尔向服务台看去,只见有一个扎着棕色麻花辫的温柔妹子向自己微微笑了笑。
介绍完后,塞拉向客人道了声歉,走向门口旁守着,毕竟有第一个客人进来了,那就会有第二个对吧。对此塞拉满怀希望。
而波伊尔听完服务员的解释后,则拿着两个味碟去装一些自己喜欢的调味料了。
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