第二天照样是个晴天，太阳晒得人暖洋洋的，只是温度不见多高，玉米棒子要光凭太阳晒了，估摸着得晒好几天，就让几个年纪大的老人在晒场看玉米，其它人照样下地，这红薯也该收了。
先是按着垄子给分了，一人一垄子这样收，女人在前面儿用刀子把红薯藤给割了，再把藤从垄子上拨下来堆一边，露出个根在上头，这就是一窝子红薯了。
男人就拿着锄头就着根挖，一挖下去，少的七八个，多的十来几，一串一串的圆疙瘩，有大有小的就出来了，大部分皮儿都是紫中带着红的，这种红薯里面的肉是白的，吃起来比较香甜，一般都是种来当口粮的。
还有一种红薯皮儿是淡橙黄色的，这种里头肉的颜色也跟皮儿一样，水分特别多而且吃起来不怎么甜，不太好吃，一般情况下人都不吃它，种了多是用来喂畜牲的。
队里的红薯种来都是当口粮的，自然种的是紫皮儿红薯了，红薯要储存比较费劲儿，品相要好，皮儿还不能破，这一皮了周围一堆就能全坏了。
所以这挖红薯也是个技术活儿，张老二作为生产队队长，哪些是干活儿的老手，哪些干活儿又不大利索的，他都清清楚楚的很。干得好的就让去挖红薯，其它的要么安排去割藤儿，要么就去捡红薯，等捡满了又有专门的运输的往村里挑。
左福生在前头割藤，赵二牛跟在她后面儿挖，挖得红薯露出来，土也松软了，就不用管了再继续往前挖另一窝。
赵保国就蹲在垄子上，把红薯从土里捡出来，再用刀把上头的老根给剪了，红薯表皮上沾的那些个泥块，也尽量给扒干净，免得放到筐里占了空间。有那种小孩子拳头大小的红薯，品相又不好，个头又特别小的，一般都不挑这种储存，孩子们嘴馋了，就把泥给扒扒净，再用袖管儿胡乱擦擦，直接就啃上了。
赵保国也随大溜的这么干了，吃着还不错，就是觉着没啥水分，甜倒是还有点儿味儿的。
今儿个吃的是队里大食堂，赵翠花掌的勺，还有几个年纪差不多的大娘们打下手，毕竟秋收累得人，就算没啥好吃的，也得让办法尽量让人吃饱了，不然没力气可咋整？
整了那种小麦面儿跟玉米茬子混着的窝头，小麦面儿是张老二从山谷子里拿出来水稻，给寻摸了从隔壁县的兵团给换的，换的是那种发了的小麦，磨出的面发着青黑，吃起来还挺粘呀，人家部队吃住全包，按季发衣裳生活用具，这工资还能全寄回家。
肚子是不愁饿的，但都缺粮食肯定是细粮吃不上几口，这吃不上的可不就想了吗？张老二就寻摸过去换了，整了一百斤水稻，给换了三百五十斤发了芽的小麦，再用磨给磨成面儿，也有三百斤，这几天正好给大家伙儿补补，至于要把肚子给弄饱了，至于好不好吃，谁讲究这个。
蒸了窝头，直接就用箩筐装了搁大食堂里头，等干活儿的人回来了，手也不洗的直接就去拿，左手一个右手一个，嘴上还不忘再叼着一个。
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