金风玉露

朝中有人好办事，此话果真不假，蒸馏酒的酿卖权，杜明聿很快办好了。　　　　他回来反馈，自己父亲对那个入口辛辣的高度酒赞不绝口，强烈要求要长期提供，不然酿卖权就考虑考虑。　　　　虽然是一句玩笑话，可是自己的老子要酒喝，杜明聿哪里敢不给？就算是没有酿卖权的事情，杜重张口说要酒喝，他还敢拒绝？　　　　晏飞荷听了这个要求笑道：“杜大人想喝多少我们都供应，再说这店铺中不也有你的份额在吗？大不了从你每个月的分红里扣。”　　　　苏正青听得晏飞荷此言，当下拍手赞成，典型的看热闹不嫌事大。　　　　她也找好了盛装酒的容器，葫芦形状的青花瓷瓶，一斤装，煞是精致。东西手续准备齐全，三人再为酒起个名字，便算是大功告成，可以直接在店内销售。　　　　杜明聿和苏正青把目光看向了晏飞荷，这酒是她捣鼓出来的，起名字这个特权也应该由她来。　　　　晏飞荷没有谦让，思索片刻，她脑中突然想到金风玉露一相逢，便胜却人间无数这句词来，觉得当下用这个名字还算不错，便提了出来：“你们说叫金风玉露酒怎么样？”　　　　“金风玉露酒？”苏正青琢磨着说道：“金风表示秋天的风，玉露一般指白露。金风玉露也就是秋风白露，晏姐姐，这两个都是秋天才出现的东西，现在是冬天，联系不上啊？不过，这金玉两字倒是挺贴切，都是珍贵之物，用来表示这酒倒也不足为过。”　　　　晏飞荷解释着这个名字的含义：“我只是突然想到金风玉露一相逢，便胜却人间无数这句话，突然有感，觉得还不错，就提了出来。秋天和冬天这个，我还真没深究。”　　　　杜明聿对这些咬文嚼字更是不擅长，自然也不明白什么代表秋天冬天之类的东西。不过这句词他听着倒是挺好听的，当下赞成道：“金风玉露一相逢，便胜却人间无数，好！我们推出这种新酒，也算是和城内的顾客初次相逢，喝过之后让人觉得胜却人间无数，这挺好！”　　　　“晏姐姐不愧是才女，随口一句都是那么的诗情画意。好一句金风玉露一相逢，便胜却人间无数。我看这句话可以像店门口那句熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴一样当作这酒的宣传语了。”苏正青自叹不如地感慨道。　　　　晏飞荷汗颜，只是下意识间借用了一句名人名句，又被别人当作自己的才华了。对于这越描越黑的事情，晏飞荷也不再多作解释，好在名字定了下来，不用再为此烦心。　　　　“杜兄，你觉得这个金风玉露酒价位应该多少合适？”晏飞荷虚心地向杜明聿请教。　　　　“二百文，二百文一斤。我估算过，市面上最好的酒大概是一百文一斤，我们的金风玉露酒，二百文绝对能卖的出去。再贵的话，能买得起的人太少，只有永宁城那几个大户人家才能喝的起，不利于我们店内的生意。”杜明聿看来是动过脑子想这件事情的。　　　　对于自己感兴趣的东西，杜明聿一向是能认真思考的。　　晏飞荷和苏正青对于这些都不太了解。杜明聿算是酒精考验多次的人，向专业人士请教总是没错，当下便同意道：“那行，我们相信杜兄的判断，就把价格定在二百文。”　　　　定下名字后，几人又继续商量着包装的问题。　　“周叔，您用这些瓷瓶装酒的时候一定要记住，酒瓶洗干净之后要用沸水煮上一刻钟，晾干之后再装酒。”晏飞荷突然想起了什么，赶紧回头叮嘱着。　　　　周全作为蒸馏酒的实际操作人，今天也和晏飞荷一起过来了。　　“好的，小姐，我记住了。只是为什么要先用沸水煮一下？”周全有些不理解，在他看来，把瓷瓶洗干净就行。　　　　对于没有消毒概念的人，晏飞荷也不知道该如何去解释这种情况才能让他们相信。她只好换了一种周全能理解的说法：“这样的话能把酒瓶内部清洗的更加干净，酒存放的时间会更长一些。”　　　　叮嘱完周全，晏飞荷又和苏正青商量道：“苏妹妹下次做酒瓶时，直接让师傅在瓶子上款上金风玉露四字，可以省去我们制作标签的麻烦。这次我们先找些材质比较硬的纸张，裁成小份儿，在上面把酒的名字写好，再用麻绳穿上挂在瓷瓶上面。反正第一批也不多，费不了多大的事儿。”　　　　瓷器上款字不是什么难事儿，一般瓷器底部都会有官窑或者民窑落款，以此证明瓷器出自何处。　　苏正青觉得这是个好办法，确实能省下一些麻烦，当下答应了下来。　　　　“晏小姐，你说，我们马上就可以推出这金风玉露酒了？”杜明聿有些迫不及待地想让顾客知道金风玉露酒的存在，这几天客流量的减少让他很是闹心。　　　　“可以是可以，不过还需要造一下势。”晏飞荷神秘莫测地说道。　　“造势？怎么造势？”杜明聿不明白。　　　　“还记得上次我说过诗会的事儿吗？那顾绍元是个爱酒之人，对酒颇有研究，关键是对此酒还念念不忘。你说我们邀请他过来免费品尝一次，让他回去帮我们宣传如何？”晏飞荷又把念头打在了诗会的那些人身上。　　　　这些人在永宁城中的知名度高，加上这次孙修明还在俏佳人上做了次专访，晏飞荷想着找他们来，他们应该不会好意思拒绝。　　　　“金风玉露酒的价格定在二百文，对于火锅店中每桌平均五百文的消费来说，算得上比较大的一项支出了，面向的客户群体肯定是要集中在永宁城中的上层阶级中。如此一来，顾绍元他们就是一个比较好的选择。请他们吃顿饭，借他们的口回去帮我们宣传一下，应该划得来吧？”　　　　“划得来，划得来。”经晏飞荷这样一分析，杜明聿立刻就明白了其中的玄妙，“这件事情就交给我了，晏小姐你定个时间，我找人送信去。”　　　　“那就后天吧。”晏飞荷想着还要做些标签，周全还要把酒瓶消毒进行灌装，算算时间下来最快也得后天才能弄好。　　　　“你们时间怎么样，能腾得出空吗？”晏飞荷望向两人，主要是苏正青。杜明聿现在没什么其他的事情，就负责一个火锅店，应该是随叫随到。　　　　苏正青现在还负责着俏佳人的一些事情，晏飞荷不确定她的行程。　　　　“没问题，我可以。俏佳人第二期已经刊印出来，加印的也都完成了，目前没什么着急的事情。”苏正青道。　　　　“那行，就定在后天吧。对了，苏妹妹，你明天顺便把你哥哥也请过来，刚好是他们诗会的人聚会，也让你哥哥来过一下这个酒瘾。”晏飞荷想起苏正言这段时间一直在忙碌俏佳人的事情，也应该出来放一下风了。　　　　苏正青答应了下来，前几天俏佳人供不应求，又加印了四百册，都是苏正言一手负责，没怎么歇息。的确趁着这个机会，可以让他出来放松一下。　　　　金风玉露酒作为一个火锅店中的特色，就这样被三人定了下来。　　晏飞荷顺便想着记忆中曾经见过的火锅店，看看还有没有什么可以借鉴。　　　　其实火锅店基本上都大同小异，不过是底料味道的不同罢了，下锅的配菜无论怎么变换花样都是那几种。　　要说特色，还真不好找。　　　　思索半晌，晏飞荷想起曾经在一家火锅店内见到的烩面表演，这个说不定可以拿来用一下？　　“杜兄，我们店内有没有水平不错的做面的师傅？” 　　　　永宁城虽然也有很多面食，但晏飞荷的记忆里从未出现过烩面。正因如此，晏飞荷也没有在店内提供面条的供应，毕竟刚开业只是配菜就已经引起了永宁城的轰动。　　杜明聿也不确定，让伙计把刘平喊过来确认一下。　　刘平一直在下面照看着店铺，听到东家招呼，便上了楼来。　　　　“刘平，我们店中有手艺不错的面食师傅吗？”杜明聿把晏飞荷的问题重新问了一遍。　　　　永宁城还是以吃面食为主的，当时找人的时候，刘平不知道火锅店到底需要什么样的厨师，除了刀工好的，还真找了一个面食师傅。　　　　“回少爷，有一个王师傅做面食还不错。”刘平答道。　　“有就行，烦请刘掌柜把他喊上来，我有话问他。”晏飞荷吩咐道。　　　　几人都不知道刚才还在讨论酒的问题呢，怎么突然话题就转到了面食师傅身上。　　晏飞荷察觉到了杜明聿和苏正青的疑惑，笑着跟他俩说道：“不是说给我们店内找些特色的东西吗？刚才我又想到一个法子，一会儿把面食师傅喊上来你们就知道了。”　　　　不一会儿的功夫，三十多岁，身材微胖的王师傅在刘平的带领下来到了晏飞荷他们所在的包厢里。果然，厨师大多都是胖子。　　　　王师傅不知道东家喊自己上来有什么事情，战战兢兢地站在一旁。　　　　晏飞荷声音柔和：“王师傅，你不用紧张，我就是想问你一件事。你能做出来这样的面条吗？”　　　　说完，晏飞荷把烩面的大概特性说了一下，着重说了一下可以把面拉很长这个特点。　　　　王师傅想了一下平时自己做的东西，好像从未做过这样的面食，困惑地摇了摇头。　　　　“王师傅，我好像听说过一种说法，说是三指抓盐，两指抓碱，应该是需要在面里加这两样东西。你这两天尝试着做一下，看看能不能做出这样的面条来。”晏飞荷把自己曾经不知道在哪儿看过的要点说了出来，让王师傅试试看能不能成功。　　　　“晏小姐，你做这个面条有什么用？”杜明聿和苏正青面面相觑，实在不知道晏飞荷葫芦里卖的什么药。　　　　“杜兄，这里面还有用到你的地方呢。到时王师傅要是能把这面食做出来，你就找两个会跳舞的姑娘来，到时我再告诉你怎么做。”晏飞荷神秘兮兮地说道。　　　　杜明聿云里雾里的，想不清楚这怎么还跟会跳舞的姑娘扯上关系了。