刘磊听见声音,过来跟慕君打了个招呼,还探了探头看向慕君身后,脸上露出失望的神色。
慕君知道他想什么,说:“映荷今日不舒服,姑姑在家陪她。没什么大碍,休息休息就好了。”磊子点点头,不好意思地挠了挠头,就回去继续干活了。
一起垒地灶的小伙子有几个是汪嫂子本家的,不是桃花村的,见磊子跟一个青衣窄袖,水灵的跟小葱似的姑娘说话,都跟他打听。偏他什么都不说,惹得几人一阵笑闹。
碍于长辈们在场,到没有人敢直接过来搭腔的。不过也有几人频频看向这边,慕君只当作没看见。
洗菜,摘菜,削皮,切菜,有的切丝,有的切块,切片,都备好,码在大大小小的竹簸箕里。大家一边说着闲话,手下可都不慢。
还源源不断的有东西送来,隔壁村的豆腐佬推了一个小推车,装了满满一板子的豆腐,一半水豆腐,一半老豆腐,都是汪大娘定的,还冒着热气。
汪大娘划了一大块水豆腐下来,直接用白糖拌了,分到几个小碗里,端给大家吃。慕君尝了一口,绵软细腻,一股浓郁的豆香气在口腔散开,竟是比做熟了的更有风味。
不一会,汪大娘的弟弟也来了,后边还跟了几个人,每人手里几个大鱼篓。汪大娘一见,赶紧叫人搬了几个大木盆,装上水。
他们把鱼篓里的东西往外倒,好家伙,小臂长的鲫鱼,鲤鱼,草鱼摇头摆尾,另一个盆里则是又粗又长的大鳝鱼大泥鳅,也是活蹦乱跳。
汪大娘娘家离桃花村有几里地,门口就有个大池塘,土硬水清,不像慕君家的都是泥只能养荷,他家专门养鱼去集上卖,平日也要不停的下虫子泥鳅给鱼吃。
“都是今早从网里起的,还有好些个小的,又放回去了。”
“是是,做人留一线,这就够了,哪能捞绝了?”
刘大娘自告奋勇来杀鱼,慕君看着长长的鳝鱼,心里有些犯怵,夏于氏笑了笑,让她接着洗菜,挽起袖子,自己过来帮忙。
刘大娘不用刀,拿个萝卜头斜斜一切,从鱼尾处往上推,不伤鱼肉,鱼鳞还不会到处乱飞。
夏于氏也是个麻利的,让得宝找块长木板,一头钉上钉子。
只见她用手指关节扣住滑溜溜的鳝鱼,往地上一摔,鳝鱼摔晕了就不会挣扎了。再捏住鳝鱼头,按到钉子上,拿小刀在鳝鱼喉咙处横切打开,改刀向下划开至尾端,剔出脊骨,掏出内脏。
“我说妹子,你还真是一把好手!”汪嫂子见了,都在一旁夸道。
“嫂子你忘了,我娘家以前可是专卖这些的……”夏于氏抬手用衣袖擦一把额头,笑着回答。
地灶那边也架起大锅,开始烧水了,袭袭白烟升起,柴火的香气弥漫开来。
突然一声刺耳的声音传来,慕君回头一看,几个男人各捉着一条腿,提着一只黑毛大猪往这边走来。可能是知道自己死期将近,大胖猪不住的扭着身子,发出哀嚎,看着着实可怜。
天光渐渐亮了,老屠夫也来了,竟是个慈眉善目的老头。他背着铮亮的大刀,指挥得柱和他爹摆上香案,要祭“猪神”。
一来感谢“猪神”让主家的猪顺利的度过一年,二来希望“猪神”保佑,来年的时候主家继续能养出肥猪来。
等做完这一切后才能继续杀猪,不过妇人和小孩是要避开的,因为有血腥,怕吓到。慕君正好也不想看,提了竹篮去菜园子挖红苋菜,汪嫂子这没有,一会做红鸡蛋要用。
倒是那些半大小子很兴奋,一个个围着那只可怜的大黑猪看热闹。
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