廉江真的很累,一日三餐都只做一种食物,换谁都会疲惫的,更何况这菜还不是普通的甜点。炖鸡本来就麻烦又费火,为了保证味道,廉江不得不每天晚上下了班,就立马准备第二天的食材。

这茶烧鸡听起来美味,做起来却很费劲。首先这鸡必须要选肉质肥美的珍珠鸡,去毛去内脏以后,洗净,黄酒去腥味后,再用上好的绿茶塞到鸡的肚子里上锅蒸,香味散发出以后,再把肚子里的茶叶取出,放进珍珠米,封肚。加枸杞,盐,放入烧开的茶水中,再炖半个小时,方取出。肚子里的米吸收了茶汤,早已涨的圆润饱满,淡淡的茶香,顺着鼻腔钻进五脏六腑,实在醉人心脾。再加上鸡肉本身的鲜美味道,才让这菜着实眼前一亮。

张晓看着这道茶烧鸡,咽了咽吐沫,确实看上去很有食欲啊。可一想到这个菜可能就是公司提供的菜谱,他怎么都下不去嘴。

“请问,做菜的师傅我能见见么?”张晓朝着小伙子问道。

“您说我们老板啊?那我去告诉他,就说老友拜访,想必他不会拒绝的。”小伙子狡黠的说。

张晓一听就知道,这小伙子估计把他当成挖墙脚的了,所以才说这是老板。

“好,麻烦了。我姓张,他知道的。”张晓不动声色的说。

小伙子看张晓一件沉稳的样子心说:难道真是朋友?

廉江擦了擦满头的大汗:“找我的,姓张?”,廉江想半天,姓张的太多了,能是谁呢?

“好的,知道了,去告诉客人我一会儿就过去,然后你去招呼别的客人吧。”

另一边,张晓还是决定不要碰这道菜。于是,一人一鸡大眼瞪小眼,满屏的尴尬。

“这位客人,你对这道菜不太满意么?”

张晓正在发呆,耳边突然响起一个温厚的声音。他转过头,看到了廉江,于是笑了笑:“又见面了,你好。”

廉江本来还有些好奇,是什么客人找他,结果大老远就看到这个客人低着头研究那道菜,筷子更是动都没动过,所以忍不住开口问道。

可没想到,张晓抬头的一瞬间,他就看清了这个男人,不就是给他送这道茶烧鸡菜谱的年轻人么:“怎……怎么是你?”

“你想就在这儿聊吗?”张晓一脸揶揄。

“我知道了,你稍等。”廉江沉着脸转身,找到那个服务员,告诉他暂时不再接待新的客人了,如果问起,就说老板手受伤了。其他的菜可以照做,反正还有别的厨师。

安排好了工作,廉江示意了一下张晓,两人前后脚出了餐厅,来到一个僻静的小路。

“张先生?是吧,请问您今天来有什么事情么?”

“你不用紧张,就当做我们公司来做客户回访吧。毕竟您给了五星好评,不是么?”

“唉……”廉江叹了口气,“您问吧?”

“我听说前几天贵餐厅似乎搞了一场活动,不仅成功挽救了这家面临倒闭的餐馆,而且之后的生意更是水涨船高,你愿意给我讲讲发生了什么事情吗?”张晓认真的问。

“好吧……”廉江掏出一支烟,递给了张晓,自己也点了一根。然后开始讲起他的故事。

这家餐厅是廉江和他的朋友楚函一起投资开的,两人各占50%的份额。当时,廉江想的很好,毕竟在游乐园里开餐馆那是稳赚不赔的啊。而且,之前楚函也做了市场调研,客人的小肥妞能力还是可以的,毕竟带孩子来的那些家长,谁也舍不得让孩子凑合啊,所以肯定选择宁愿吃好一点。肯德基虽然好,可也不是所有家长都愿意孩子总吃油炸食品。至于那家自助餐厅,说实话,卫生情况令人堪忧啊。

所以两个人一拍而合,干脆开一家茶餐厅,提供一些清淡的茶点,还有汤饮。

刚开业的半年里,生意确实还不错,可时间一长,就有客人反应说,他们家的餐饮太单一,价格又昂贵,性价比太低。

然后,茶餐厅的生意开始一落千丈,最后更是门可罗雀。眼看着这餐厅这样下去,不光关门倒闭不说,他们的钱更是一分也拿不回。

楚函于是和廉江商量着,干脆把餐厅转手卖出去,只要本金回来就行。可没想到廉江直接就拒绝了,两个好朋友在这个事情上居然发生了巨大的分歧。争吵了几次后,俩人闹得不欢而散。

直到半个月前,楚函直接带了一个人过来,说是要接手这家餐厅的一个老板。除了他们投资的那部分,还愿意再顿拿出10%作为他们辛苦一年多的报酬。

按理说,这个结果已经算很好了。楚函也觉得有把握说服廉江,毕竟多年的好友了,之前不答应估计是觉得面子过不去,可现在不一样了。

不过令楚函没想到的是,廉江态度之坚决,愣是用扫帚把两个人从餐厅哄了出去。

可楚函毕竟还占有餐厅一半的份额,最后双方各自退了一步,决定举办一场新菜品推广活动,两个人要各自准备一个新的菜品,而且绝不能是市面上有的,一定要是自创的。然后在活动当天请客人免费品尝。谁的菜获得客人的评价最多最好,谁就获得这家餐厅的经营权,输得一方,可以选择继续持有餐厅股份,享受年底粉红,但不得再进行其他干涉。

廉江在没有办法,只好到处找人托人,忙活了好几天还是一无所获,眼瞅着再过两天,活动就要开始了.....别说做了,菜谱都还没找落呢。

正当他一筹莫展的时候,准备放弃的时候。张晓的包裹终于在活动的前一天终于送到了……

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