前几天,雪儿偷了莫老太的鸡蛋和腊肉,虽然,没有被人发现,最后,倒霉鬼变成了秀枝,但是,也把谢氏吓得够呛。
“娘亲!不是啦,是我炒的田螺。”雪儿手里不停地翻炒着田螺,一边答道。
田螺里放了不少佐料,当然香了。
“别骗娘了,田螺我也炒过,不是这个味。”谢氏鼻子里嗅着那味道可香了,跟莫老太平常吃得腊肉一样香,是满脸不相信。
“不信你尝尝。”雪儿用勺子装了一个田螺递到她面前。
谢氏一脸怀疑地把田螺拿在手里,然后,放进嘴里,用力一吸,把螺肉咬进嘴里,嚼了几下,顿时,眼睛都瞪大了,有些不可置信地说道:“雪儿,这个田螺怎么那么好吃啊?居然没有沙子,也没有土腥味。”
“有什么大惊小怪,放了佐料就不腥了。”
雪儿一边说,一边把煮好的田螺装进一个大盘里盖好,又开始煮蚬。
谢氏坐在灶台前,帮忙烧火。
“雪儿,娘亲都不会煮田螺,你从那里学来的?”谢氏弯腰把柴火塞进灶里,顺口问道。
这下真的把雪儿难住了,总不能说,自己是从前世学来的吧,如果真是这样说,不把谢氏吓死才怪呢,以为自己又发烧烧蒙了。
“以前听有个过路的老婆婆说的,我一直记在心里呢。”雪儿灵光一闪,随便掐了个理由。
“哦!原来是这样啊!雪儿就是聪明。”谢氏笑得一脸欣慰。
很快,蚬也煮好了。
谢氏又试吃几个,是赞不绝口,又鲜又甜又带些微辣,很适合现在这种冰冷的天气。
雪儿全部装好,就准备去集市了。
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