“小姐，唐人街到了。”不多时，车缓缓停了下来，坐在前面的白人司机喊道。
格利特看了眼窗外，灯笼、对联、长袍看样子的确是唐人街无疑。
车费5英镑，格利特给了7英镑，多出来的2英镑算是小费。
司机接过钞票，清点过后开心道：“下车注意安全，祝您玩的愉快！”
“谢谢。”格利特淡淡点头，和吉尔修一同下了车。
在英国的唐人街，放眼望去，最多的店就是餐馆了，除此之外就是服装店和手工店。
有餐馆的地方就有菜市场，而且这里的菜市场种类齐全，可以一站式买齐。
格利特到那里后先是买了一些涮菜，然后又带着吉尔修来到调味区买了各种各样的调味品。
买这么多调味品是因为，火锅锅底和火锅蘸料格利特都打算自己做，干净卫生是一方面，合自己口味又是另一方面。
那些火锅店的底料和蘸料多少有些偏大众化，不能将火锅的美味完美的呈现出来，所以自制是很有必要的，对于格利特而言。
为了制蘸料，格利特专门买了七种蘸料调料，有料酒、虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐、芝麻酱这些东西。
按格利特所说，前四种先混合着搅拌，然后后三种再加进去顺时针搅拌，这样味道会更好一些不过对吉尔修而言，蘸料不就是芝麻酱加香辣酱的事情吗？
不明觉厉啊！
至于辣味，家里之前买的有辣椒，如果口味偏重的话可以根据个人口味再放一些辣椒油。
比起蘸料，火锅底料就相对比较麻烦了。格利特不打算买那种火锅店里已经制好的成品，她打算买一些原材料，自己回家熬制。
所以吉尔修的小包里又装了一些鸡骨头、猪骨头和牛油等之类的底料原材。
等这些都买齐回到家后，时间也已经过去了一个多小时了。
回到家中，格利特把外套脱了，系上一条粉红色围裙来到了厨房，先把要涮的菜洗了洗，摆盘装好。然后将新鲜的鸡骨头和猪骨头放入高压锅中熬煮，等待汤沸腾后再换小火慢慢吊煮到发白。
熬汤要等很长时间，吉尔修在客厅里面转悠了一会就跑到书房去码字去了。
火影忍者还剩一部分没有写完，吉尔修打算最近抓紧时间码完。早点写完，就可以早点开下一本书了。
至于下本书写什么吉尔修也已经想好了，借着“摄魂怪”伤人事件的影响，把死神给写出来，到时候肯定也会大卖一波。
两个小时一晃而过，中间格利特来找过吉尔修几次，在将吉尔修写的新篇章看过一遍后，便又出去继续配制底料去了。
“咚咚”有人敲门。
吉尔修将稿子收好，起身过去开门。
“你好，吉尔修先生。”来的是赛琳娜，她头发有些蓬乱，眼神有些散漫，看起来很疲惫的样子。
“你也好，赛琳娜小姐。”吉尔修笑道。
此时餐桌上已经摆好了食物，像金针菇、娃娃菜、平菇、千张等火锅必背的食材全部都有。
“赛琳娜，你来了啊。”格利特端着一个装满骨汤的锅从厨房出来，锅里传来一阵诱人的辣味。
吉尔修看了一眼锅底，看来骨头已经捞出来，并且还把葱、姜、蒜、干辣椒等一些调味品爆炒加入了锅中。
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