喻天妹:“是我。”接着介绍:“我妈,我师傅,还有三姐,来看望之后,说是去瓷厂走了好一阵了。我忙做活。您如果会掌舵,亭子旁边选一艘电瓶机动无声船,去追吧。”
娄宏发不禁大为遗憾,摇头:“我不会掌舵划船。那就追不成了。”
喻天妹:“这里去瓷厂,走旱路要沿着荷岸,转大半圈。妈和师傅她们在中途,要去那面荷花岸的养老院,看望老人们还有不少事。现在不要去打搅她们。”
娄宏发:“哦。”
喻天妹:“等我做完事送您,时间又太晚了。您要么就住在这里,明天再去。要么就回您住的地方,明天上午,时间充裕从容不迫,参观瓷厂最好。”
娄宏发心想:“我没有带盥洗用具、换洗衣服她们是妇女,不方便。还是回旅店吧。”说:“我尊重天妹公主的建议,休息一会儿,就回娄氏饭庄。”
喻天妹:“从饭庄去瓷厂,要近一公里多。老辈子您休息一会儿才走吧!”
娄宏发看这喻天妹,左手拿着一个绿壳鸭蛋,右手在桶里抓起一注“稀泥”,既熟练认真,又快速地“糊”在鸭蛋表面,接着将“糊满泥的鸭蛋”,在簸箕装的谷壳上滚了一遍,粘满谷壳,放在已经有一大半“谷壳包蛋”的土陶缸里。
其余四人身穿浅蓝色工作服,也是同样操作。
还有满满的三“大藤筐”鸭蛋,四“大藤筐”装着大小不同的几种蛋,没有包。不禁问:“这是包皮蛋吗?”
喻天妹点头:“是。也叫松花蛋。还有一部分用于涂制咸蛋。”
娄宏发:“还有这么多没有包。我也参加包!”
喻天妹:“不必!这草灰混有食用硷和食盐。手没有防护,经不住盐硷浸渍。我们手是涂了保护胶层的。看您是斯文人,不必参加做这粗活。所以,您休息一会要参观也可以。”
娄宏发:“也好。夫人、风雅侠,都喜欢吃皮蛋。我可是,觉得没有经过水煮过,就认为有点不怎么样。”
喻天妹:“西瓜也不煮呀!民众喜欢吃皮蛋。它营养丰富含适量的生物硷。起人体酸硷平衡作用。”
娄宏发:“哦!”
喻天妹:“传说有人肠子上长了肿瘤,医生说他只能活三个月,对他家人说,他想吃啥都给他吃。他极想吃皮蛋,每天吃几个。不断吃。过了三个月,他的肿瘤居然消失了。”
娄宏发:“咦!”
喻天妹:“医生十分惊讶。后来,民间就流行皮蛋疗法。”
娄宏发:“呵!”
喻天妹:“我妈公开说:皮蛋疗法没有经过化验和科学定论,不能推广。但是买我们皮蛋的人,多极了。”
娄宏发:“哦!”
喻天妹:“我们一天十来箱皮蛋,在巧城、华堂都不够卖。我们的水禽吃食杂,蛋的营养特别丰富!”
娄宏发感慨:“哦!原来您们是包去卖呀!”
喻天妹:“我们菊记也吃也出售。还有卖鲜蛋。”
娄宏发:“哦!”
喻天妹:“主要是满足市场!不仅是我们这里,还有菊记的山林养鸡场,养鸽场,以及一部分职工家庭产的鸡蛋、鸭蛋。也包成皮蛋,构成菊记皮蛋产业,保证质量,远销外地。”
娄宏发:“销路广吧!”
喻天妹:“简直供不应求。”
娄宏发:“鸽子蛋也包皮蛋吗!”
喻天妹:“不。鸽子蛋是专供我们老人院、育婴院的营养之一。”
娄宏发:“那肯定要盈余不少。”手势全湖:“不过,这么多水禽,喂食、管理、捡蛋,包蛋……花的力量一定很大。”
喻天妹边包皮蛋边说:“我们的水禽,从小就和人在一起,十分亲人,并养成了各种生活习惯和条件反射。早晚餐,生蛋,粪便,都各自集中在一个地方。”
娄宏发:“驯化了,真乖!午餐呢?”
喻天妹:“午餐不喂。它们在湖中,吃鱼虾鳅螺蚌蟹蛙,多是吃得胀鼓鼓的,连晚餐也吃不下。”
娄宏发:“哦!”
喻天妹:“它们的粪便就是鱼虾鳅螺蚌蟹蛙的美食。鱼虾鳅螺蚌蟹蛙繁殖得很快。这就形成了简单的生态食物练。”
娄宏发:“您真会想办法!”
喻天妹:“是我妈想的办法。总的说,我们的盈利相当可观。”
娄宏发:“这是实足的鸟类天堂,或叫水禽世界。为什么只叫野鸭塘呢?其实,看那些野鸭,远远没有家鸭多。”
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