“二娃子！二娃子！二娃子！”
鸿福饭庄后厨响起了数声呼喊，喊声过后，一个稚嫩的声音急急忙忙的响起。
“哎！三叔，三叔，你喊我。”一个瘦弱的少年出现在后厨中，少年肤色略黑，眼睛倒是很明亮。
“你不在后厨待着，又跑哪去了？要是让掌柜看见了，扣你工钱，我可不管。”
后厨中，一个中年人一边洗着菜一边说道，这中年人身材有些发福，肚大腰粗，圆脸盘，显得眼睛有些小。
“三叔，我没乱跑，我就在前面那看看热闹。”
少年连忙走过去帮中年人的忙，不过还是不忘解释两句。
“我这都忙不过来了，你还有空看热闹！”中年人抬头瞪了少年一眼，“去切土豆丝！今天中午这酸辣土豆丝你炒！”
“我炒？”少年不敢相信的指着自己。
“你炒怎么了？都学一年了，还炒不好吗？”中年人可没空管少年，中午正是饭口，他确实忙不过来了，要不也不能让少年炒菜。
少年也是看出中年人确实有点忙，便走过去看了一眼放在中年人旁边的菜单。
“一共十道菜！每道六盘！这么多！”少年惊叹出声。
“你以为呢？我要能忙过来，敢用你？也不知道今天怎么了，一个月都赶不上今天一中午的，整整六桌菜！”中年人嘴上说着话，手里一直没闲着，准备着各种菜。
这时候，少年也从菜筐里取出十几个土豆开始削皮。
少年的动作很娴熟，看样子是经常削土豆片。
“三叔，我知道怎么回事？”少年得意的说着，仿佛知道天大的秘密一样。
“你个二娃子，你还知道怎么回事？说说看到底怎么回事？”中年人不相信的问道。
“三叔，刚才我不是跟你说我在前面看热闹吗！今天咱们饭庄里来了好几十人，这些人都背着武器，有白花花的大刀，还有金色的长剑，还有碗口粗的大铁棍，各式各样，还有好多我都不认识。那阵仗，我可从来没见过！而且，三叔，你知道吗？那些人里头，还有一个像是铁塔一样的人，站在那脑袋都能顶到棚！”少年唾沫横飞的介绍着，“三叔，所以咱们才要做这么多的菜！”
“二娃子！”听到少年的话，中年人忽然放下手中的菜，严肃的看向少年，“二娃子！咱们可是最普通的平头老百姓，你可别不要命的去瞎凑热闹，那些可都是咱惹不起的人，一不小心，就会要了咱的命！”
见中年人说的严肃，少年也收敛了脸上的笑容，认真的说道：“知道了，三叔！我不去看热闹了！我可不想死，我还没娶媳妇呢！”
“呵！”中年人被少年的模样逗笑了，“你个没出息的玩意，一天就知道想着娶媳妇！”
“三叔，你答应我的，我跟着你学三年，然后你就帮我盘一个小饭店，给我娶个媳妇过日子的！”
少年害怕中年人反悔，急忙说道。
“哈哈哈哈！”中年人被逗的大笑起来，“三叔答应你的，肯定不会忘的，再等两年就给你娶媳妇！不过，你得先把手艺学好了，要不可娶不着媳妇！”
“三叔，我肯定认真学！”少年这时已经将所有的土豆洗好削好皮。
接着，少年将土豆放在菜板上，因为身高不够，少年脚下踩着一个木墩，拎着一把与他体型不太相符的菜刀，开始切土豆丝。
别看少年看起来很稚嫩，但这土豆丝切的确实像模像样，当当当的声音连续不断。
中年人看了两眼，满意的点点头，随即便转过头去忙自己的了。
少年叫高默，生在山里，小名叫二娃子，那是因为他哥叫大娃子，所以他只能叫二娃子。
到了六七岁起名的时候，父母觉得他成天闷声闷气的不爱说话，就给他起了个默。
不过高默自从跟着三叔来到县里，便一改往日的模样，变得爱说话来。
高默家世代都住在山里，这么些年就高默的三叔高立明从大山里走了出来，一直在外面闯荡，后来回到县里的鸿福饭庄当厨子。
高立明因为一直未结婚，便对二哥家的孩子高默特别好，每次回山里都会给高默带好吃的好玩的。
到高默十三岁的时候，高立明便把高默接了出来。
用高立明的话讲，他们老高家不能一代接一代都在大山里，要走出来，才能吃饱穿暖有好日子！
高默离开家那天，便对爹娘说，等他跟着三叔学会了手艺赚了大钱，就都把他们接城里去享福！
这一晃，高默离开家一年了，跟着三叔学了一年，但这一年时间高默只学会切土豆丝，炒土豆丝！
不是高默笨，而是高立明别的都没教，只教给高默这一个菜！
高立明告诉高默，这是厨子的基本功，酸辣土豆丝，至少练一年，才能学别的菜。
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