如意山庄向庄主最大的爱好就是美食,也正因为此,如意山庄才会拥有如此多的厨子,而且还搞出一套厨子的等级考核标准方法,甚至还推广到很多地方。
在众多的菜品中,向庄主最爱吃的就是酸辣土豆丝,如果说顿顿吃有些夸张,每隔三四天向庄主必须要吃一次!
自从高默来到山庄后,向庄主已经吃了七次酸辣土豆丝,今天中午这是第次。
尝了一口今天的土豆丝,向庄主顿时露出惊讶的神色,对着向夫人说道:“夫人!你尝尝今日的土豆丝,比任何一次都要好吃!这味道,让人回味!”
闻言,向夫人也尝了一口。
因为向庄主的关系,向夫人也会经常与向庄主谈论美食,而且常常会有独到的见解。
此时,尝过酸辣土豆丝之后,向夫人感受思索一会,然后说道:“如果说之前的味道是可口好吃,那此时这土豆丝已逐渐有了内涵,让人吃了,不禁能感受到制作者的情感!这是更高级的厨艺,虽然还只是个雏形,但能有这种明悟,假以时日,一定会达到那种境界!”
“夫人,你对美食真是见解独到,一语中的!你一讲完,我便也有了这种感觉!今日这土豆丝似乎真的拥有一种内涵,让人吃了心生感触,真是比大厨做的菜都要好!”
向庄主一边夸赞夫人,一边继续夸赞这道菜。
“其实并不是这土豆丝做的比其他大厨做的要好!你有这样感觉的原因,是因为这土豆丝你一天一天看着它的变化和进步,每一次味道都不一样,都有提高。而其他大厨的菜,都是做到了极致才能拿给你吃,再好吃的美食,吃的多了,便也没有那种感觉了。”
听了向夫人的话,向庄主点头同意道:“夫人言之有理!看来以后应该改一改这吃饭的方式了,总是选最好吃的吃,最后也吃不出来好不好吃。倒是可以让每个厨子做一天,这样可以经常有变化。”
“这样确实是个办法,倒是能够体会不同厨子厨艺的内涵!”向夫人赞同的说道。
“夫人想先品尝哪位大厨的厨艺,不如我们晚饭就如此安排!”
向庄主心情愉悦的说道。
“因为其他大厨的菜吃的太久了,我现在确是想要尝一尝炒酸辣土豆丝这位厨子,其他菜炒的什如何。”向夫人说道。
“你说高默吗?他来之前可是就会这一道酸辣土豆丝,这一个月能学会多少?”
向庄主担心的说道。
“他肯定是刻苦练习了,否则酸辣土豆丝不可能进步这样快!而且我们也不一定非要吃十几个菜,他会两个就炒两个,会三个就炒三个,足够我们吃了!”
“好,那就这么办。”向庄主露出微笑,接着对着旁边伺候的丫鬟柳柳说道:“柳柳,你去跟冷管家说,今天晚饭由高默负责,高默会几个菜就炒几个菜。然后从明天开始,就安排所有大厨每人一天轮流做,做自己拿手的,自己感觉做的好的,每顿不要超过个菜。听明白了吗?”
“听明白了!”柳柳答道。
“你现在就去跟冷管家说吧,让他跟高默说一下,好有时间进行准备。”
“是,庄主。”
柳柳答应一声,随后便出门去找冷管家了。
柳柳找到冷管家,将庄主的指示原封不动的告诉冷管家。
冷管家听后,便道:“那我现在就去跟高默说一下吧,让他早做准备。”
柳柳闻言,略微想了一下,道:“那我也跟你一起去吧,正好将庄主和夫人的话跟他讲讲。”
柳柳也不知道自己究竟怎么想的,当她听到庄主和夫人对高默的赞赏和评价之后,她就特别想亲口告诉高默。
两人上次就是在食厅找到的高默,这一次两人同样先来到食厅,不过这次却没有看到高默的身影。
向其他人询问,都说没看到高默过来。
“难道还没忙完吗?”柳柳问向冷管家。
“去厨房看看。”冷管家说道。
两人来到莫大厨的厨房,厨房早已收拾的干干净净,也没有发现高默的身影。
“这人能去哪呢?到吃饭点不去吃饭?”柳柳嘀咕着。
“去卧房看看。”
冷管家带着柳柳向那一片住宿区域走去,来到小厨和学徒住房的那排房间前,冷管家正好碰到吃完饭回来的吴青。
作为山庄负责后厨的管家,冷管家对后厨的一切几乎了如指掌,所有人都是认得。
冷管家当然也知道吴青和高默都是莫大厨的学徒。
于是,冷管家问向吴青:“吴青,高默呢?”
见到冷管家,吴青心里立刻哆嗦起来,这可是能够决定他的生死命运的人,吴青小心翼翼的答道:“冷管家,我没看到高默啊,中午的时候,我先去吃的饭,之后一直也没见高默来食厅。”
“去房间看看,他回没回房间!”冷管家皱了下眉头,走向高默之前住的房间。
吴青连忙跟上,心惊胆战的说道:“冷管家,高默不住在这里了?”
“嗯?他不住这住哪?”冷管家转头冷着眼看向吴青。
这眼神吓的吴青差点瘫到地上。
“冷管家,这可不关我的事啊!是张东和何西,他们两人说高默不是跟他们一派的,就把高默撵走了。”
吴青苍白着脸,慌忙解释道。
“哼!这事我有时间再追究!我问你,高默现在住在哪?”
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