“了解了。”
他看着冰柜飘出的冷气，“你就是用它把鸡蛋煮熟的吗？”
“不，准确来说是处理。”樱木源一副老气横秋的样子：
冰冻后的生鸡蛋裹上面衣，就能炸成你所惊讶的东西。
步骤简单如果不信你可以按照我的步骤试一试。
第一剥掉冷冻鸡蛋的外壳，然后快速裹上面衣，再放入油锅炸至金黄就可以。”
左格根据樱木源讲的方法做了一遍，虽然有点过火，但效果差不多。
“当然要完成一整道盖饭可没那么简单。”
樱木源接着道：
“需要再刚刚煮好的米饭上面浇上酱汁。
然后在炸好的天妇罗上面放上油炸的蔬菜叶，至于用什么菜叶可以随自己喜好。
最后在淋上一遍调配好的酱汁，一道特制鸡蛋天妇罗盖饭就算完成了。”
左格没有继续试做下去，他相信樱木源是靠自己的实力做出来的这份料理。
“不得不说，你在料理方面的造诣非常之高，这份米饭创意度极高。”
夸赞一句，左格便吃了起来。
真是的，稍微想想我真是坏人会跟你说这么多吗。
樱木源不敢相信左格居然是圣骑士长，他是怎么坐上那个位置的，难道一路莽上去。
以鸡蛋为主材料制作料理比较简单，但正因为好做才能更加直观地反映出一名厨师的料理功底。
同样对食材新鲜度也有着最直接的体现。
这就是为什么，岛国人喜欢用时令蔬菜来搭配，每个自然有其自我的规律。
在每个时节就有相应的食材冒出来，就是这样的食材才是最新鲜的。
左格吃了一口，陷入了沉默。
看着他面无表情的脸，樱木源的内心有些忐忑，难道左格所处世界的人，不喜欢吃天妇罗？
“啊！多么深邃而又细腻的味道呀。”
左格突然抬起头，眼眶湿润，身体微微颤抖盯着樱木源。
“这个味道让我想起逝去多年的母亲，就像她的双手温柔地抚摸着我的脸庞。”
额…樱木源看着左格现在的模样非常想笑，却又不敢笑出声打断正沉浸在美食中的他。
“鸡蛋在经过低温冷冻后会发生变化，这样可以让蛋黄的风味变得更加浓厚。”
为了压制自己的笑意，樱木源只能接着和左格解释这道料理。
冰冻可以使鸡蛋中的蛋白质凝固，形成果冻状，而蛋黄就会富有弹性，口感就像奶油一般。
而且整个口感会变得更加香醇，这才是这道天妇罗盖饭的重点。
加上熬制的鲣鱼高汤不管是米饭还是面类都是绝配。
“那个…可以再给我一份吗？”
“……”樱木源。
“左格骑士，你有认真把我说的话听进去吗？”樱木源一边盛饭一边碎碎念道。
左格疯狂点头，不过他前后一共吃了十碗鸡蛋天妇罗盖饭，樱木源愣在原地。
早知道就不应该说请客，没钱就留下来洗碗。
这一下亏了这么多碗盖饭的钱真是心痛啊。
“食客们应该来了，你可以去看看。”
左格没有多说来到外面，并没有发现异常，加上樱木源刚刚的表现，他彻底相信樱木源所说。
本章已完 m.3qdu.com