唐晚只知道海盐制作的几个要点,对具体过程并不清楚,所以这个时候又到需要金手指的时候了。

“xw,海盐的生产过程是怎样的?”

“将海水先倒到钢锅里沉淀,这样泥土或其他任何杂质就会沉到锅底。随后将其过滤,可以多过滤几遍,得到干净的海水。”

“将干净的海水加热,加热的同时,一旦有泡沫冒出来,就会被撇去,剩下的海水继续加热蒸发,直到剩下的都是盐的晶体为止。”

“这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。”

好像有点麻烦,感觉今天也弄不出来,那就先沉淀吧!先把其他的事做了。

唐晚看向那边已经把蔬菜放好的池叔,“池叔,我们把那几只鸡兔处理了吧。”

“哦!对了,要先烧水,这样好拔毛。”

唐晚拍了下脑门,走向一旁的灶台,“顺便试试这些厨具的手感”。

水烧得差不多热了,唐晚把水倒在桶里,拿到唐池旁边,“池叔,你先把它们杀死,然后放进水里泡几分钟,就可以拔毛了。”

“还有,剖开后里面的内脏都不要。”,也不是唐晚不喜欢吃鸡杂,问题是现在没有那个调料做给她吃。

唐晚拔了一会毛就不想干了,太无聊了,“不行,等我有钱了,一定要买个机器人来干活,这样的话我就可以不用做这些事了。”。

忙了一天唐晚也累了,打了个哈欠,“池叔,我困了,先去休息了,你一会弄好后放冰箱就可以了。”

“好,你赶紧去吧!”

……

次日,唐晚早早地起来了,她盯着眼前的营养液发呆。

“还是不要喝这个了吧!要不煮只鸡吃?虽然大清早的吃大荤大肉,但是我是真的不想喝营养液了。”

厨房。

唐晚拿出一只鸡,“唔...能做啥?早上的话要不做个清淡的?炖鸡?”

这些火焰鸡很大,一只有七八斤重,唐晚剔出一大碗的鸡油,只切了半只。

切完后,唐晚发现她:不会做菜!

事情大发了,她之前被营养液逼得只想搞吃的,完全忽略了自己不会做菜。

唔......会煮饭,面条也煮得贼棒,当然,她最拿手的还是泡泡面,技术贼六,那香味连不爱吃泡面的人都忍不住泡上一碗。

但是,她是真的不会做菜,只记得她八九岁的时候炒过一次青菜,幼时不懂事,看大人放味精炒菜味道特香,然后她炒菜时就狂倒,觉得放的越多越香。

成品出来后,她吃了一口就想吐,有一股奇怪的臭味。

后来,她就没做过菜了,一是上的寄宿学校,二是晚餐分工了,她只负责洗碗洗菜,有时煮个饭。

当然,唐晚并不觉得她是厨房杀手,她只是没机会罢了。

要不然她面条咋煮得那么好吃呢?

还有她的嗅觉特灵敏,只要闻到她吃过的菜的味道她就能猜出家里在做什么菜,还能从味道中知道是咸了淡了还是刚刚好。

——

没什么调料,就做个清炖鸡汤吧!



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