特意询问了下张老爷子和那位客人，有什么喜欢和忌口的东西以后，就拟定了一个菜单。
转眼就到了去张家做菜的日子，这天下午放学，苏映安全班同学们羡慕嫉妒恨的目光中，背起书包走出了校门。
张权亲自来接她，苏映安坐上车以后，张权就喋喋不休开问。
从厨艺是谁教的？到她为什么是学霸？诸如此类的问题，一直问个不停……
苏映安嫌弃他聒噪，直接带着耳机听歌。
张权自讨没趣，索性也就闭嘴。
帝都多权贵，张家也不列外。
张老爷子住的地方就在长安街附近的一所四合院里面，张老爷子是个非常和善的老人。
当初刚从孙子张权口中，知道做红烧肉的人是一个十五六岁的小姑娘时，惊讶了好久。
今天再一见苏映安，真是喜欢的不得了。
小姑娘不仅长得非常漂亮，身上的气息还非常干净，尤其是那双清凌凌的眼睛，虽然冷了点，但漆黑清澈，一眼就能望到底。
苏映安在做菜的时候，张老爷子也拄着拐杖站在厨房里看她忙活。
老爷子是北方人，爱吃韭菜盒子和红烧肉。至于那位客人没什么喜好，苏映安就给他做了奶汤鲍鱼和盐焗鲈鱼，再加上一份虾滑紫菜汤，外加一道饭后甜品蜂蜜银耳。
张老爷子对这份菜单很满意，老人家就喜欢这种平凡朴质的家庭菜肴，尤其是苏映安在做韭菜盒子的时候，张老爷子就眼巴巴的守在旁边。
一见苏映安看过来，张老爷子脸上就露出一个和善的笑容：“小苏啊，你做的韭菜盒子可真香。”
苏映安看了眼还在拌的馅料，忍不住说：“我还没做呢。”
“闻见这么香的馅料，我已经能想象韭菜盒子有多好吃了。”张老爷子吸了吸鼻子，有些馋。
“我也闻到了。”张权腾地一下抬头看过来。
“我感觉闻到这个韭菜盒子的香味，还能再活五百年。”
“要是吃了这么香的韭菜盒子，爷爷你肯定能活一千年。”
这两爷孙当着苏映安的面，跟说相声似得，一捧一逗，搞得站在一旁的苏映安默默开口：“我先给你们做两个韭菜盒子来吃吃。”
“我就说小苏人美心地好。”张老爷子一把年纪了，为了点好吃的，也是无所不用其极。
“吃几个？”苏映安默默捂脸，被老人家这样夸，她有点羞涩呢。
“咱们北方人胃口大，一人来三个先垫垫胃。”
两爷孙就这么巴巴的守在灶台前，双眼亮晶晶的看着苏映安做韭菜盒子。
在平底锅上刷上少许食用油，做韭菜盒子的油温不能太高，在油温温热的时候把做好的韭菜盒子放入锅中烙制。
经过热油酥炸的韭菜盒子，香气四溢。韭菜的味道被完全催发出来，酥香的酒菜盒子馋的两爷孙口水都流下来了。
炸的两面金黄的韭菜盒子，在壁灯的照耀下，外皮反射出金灿灿的光芒，这就是会发光的美食啊。
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