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颜如玉看着桌上的菜碗瞪大了眼睛,巧妇难为无米之炊。
万厨子比巧妇都厉害,这么点菜居然能做出斗碗来。
对了,这是叫斗碗吧?
只不过,比起现代的份量要差了一点点。
“颜老三这席面不错。”
“万厨子的手艺一向这么好!”
“是啊,咦,那是什么菜?”
“看着像是心肺汤。”
万厨子一边擦着手一边看向客人们上桌。
“老实说,要不是我亲口偿过你那道菜的味道,我还真不敢让你端出去,怕你将我的招牌砸了。”
万厨子是对肖清说的,这家人准备了自己开的菜单不说,还自做主张的搞了一碗汤说要上桌。
万厨子当时都有点生气了。
不过看着洗得白生生的菜闻着也香,再加上昨晚肖清一直炖在锅里的,一进嘴就烂了,倒也觉得不错。
所以才破例上桌凑了一个数量。
“我也不知道该不该上,就是觉得我们家菜太少了,想着添一个碗看着好看。”肖清轻轻的捶了捶后背,煮个饭太累人,亏得大嫂天天给工匠们做两桌。
幸好自己不用操劳噢,要不然可能受不住。
“你是肖家的大小姐?”万厨子想起了坊间的传言。
“什么大小姐不大小姐噢,我就是颜家的三儿媳。”肖清苦笑一下:“万师傅有何指教”
指教谈不上,是想讨教才是真的。
心肺这东西太普遍不过了,但能做出这种味道来的他是第一次见。
“难怪厨艺好。”万厨子将这道菜归结于她的身上:“大户人家的小姐听说打小就要学女红厨艺之类的,还有专人教导,看看教出来的人果然不一样。”
肖清的脸上红辣辣的,这话都不知道是在损她还是在夸她,她只有一个奶娘教导,到最后连奶娘都被温氏算计跑了。
不过,客人靠墙这一桌的人是肖源。
作为女主人,她还没来得及出去和客人打招呼呢。
另一边,颜老爷子带着颜定溪还有颜如玉挨桌的问侯感谢。
一谢他们的相助,二谢他们的情份。
大碗里也装了一些米酒,这米酒据说是李氏去年过年的时候做的,要不是老爷子让拿出来她才不会同意呢。
一大坛子,倒了三分之一的给老三待客。
用她的话说,过几天老大家也要上梁,还要待客的。
敬酒感谢的事肯定都是男人上,倒是自家那小丫头屁颠颠的跟在后面干什么呢。
肖清想了想,径直走到了肖源边上。
“哥。”肖清红着脸道:“哥,这次修房子你帮了这么大的忙,我都不知道怎么感激你了。”
肖源一愣,颜如玉帮自己的事难道老爷子没给她讲。
不,肖清也不是那贪心的人,所以才能教导出那样乖巧的孩子来。
“清姑姑?”肖枝听到肖清喊哥,她下意识的就喊出来了。
肖家姑姑多,所以大多数都以名字后面的一个代替,或者依着排行喊。
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