掌柜如此说,没有骗她。
老头儿顿时收起了笑,正经严肃的打量起帝萌萌来。
名菜,之所以叫做名菜,除了味道好之外,更重要的是,要懂得营销,制造物以稀为贵的错觉。
千香楼深谙此道,以其他酒楼抛弃的狗肉作为原料,开辟了一条康庄大道,发财致富。
这小丫头,打听他的狗肉从哪里来干什么?
即便是个五岁的小丫头,掌柜也不得不警觉起来。
防人之心不可无。
“整个萧国都没有喂养狗拿来当做食物的习惯,千香楼能够用狗做菜,完全是作为特色菜品引进,用来吸引顾客,并不常做,至于狗肉的来源么——”
随即,掌柜故作神秘:“这个,无可奉告!”
帝萌萌点头,轻笑:“作为特色菜品,供应量当然少了。我猜想,你们的狗肉来源……”
掌柜正色:“怎么?”
对方明明是个五岁的小女娃,为什么他有了种面对老司机的心理压力?这不科学。
帝萌萌:“必定很贵!”
在没有大批量饲养食用狗的萧国,想要提供稳定的狗肉,这价格,必定不菲!
涉及到酒楼存活的机密,掌柜不再那么热心了,他冷哼一声:“贵又怎么?我们的菜,再贵也能卖得出去!不会在乎成本!”
并且,还供不应求!
掌柜说完,很无语的揉了揉眉头。
他这是怎么了?居然对一个小丫头正儿八经的谈话。
这么丁点个小女娃,做他的孙女都不够格的,他这是哪根筋不对了!
明明是他在玩她,他在……,到头来,怎么成了他防她了!
想想,还真是可笑。
掌柜的反应在帝萌萌的意料之中,时机成熟,她从兜里甩出一块狼肉。
“你看看这个货色,怎么样?”
掌柜疑惑了一小下。
是他哪里看错了吗?
小丫头进来的时候,并没有哪里能放得下这么大块肉的啊?
她的肉是从哪里来的?
还是说,他的眼花了?
“这是……”
上好的狗肉,野生的!
准确点来说,是狼肉!
用狼肉来做菜,比狗肉更有劲道,更香!
掌柜也考虑过这个问题,但狼肉,比狗肉更难得。
狼是群居动物,且记仇,没几个人会不要命去杀狼。
专门的猎人,也不会轻易去动狼群。
只有在狼群威胁到尚阳城附近居民的生存时,尚阳城城主长陵王才会调兵,驱狼。
看清楚了,是驱,不是杀。
杀狼的代价太大,就连长陵王,也不会轻易地去杀狼。
掌柜在很早以前,就打消了这个念头,转而做了狗肉的生意。
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