经过王氏的开导后，韩初桐鼓足了干劲。
当天下午，她便去了金予阁看了看情况。
刚进门，小二就迎了上来：“客官里面请，您是在一楼吃还是去二楼的包厢？”
“自然是二楼...”紫云还没说完，便被韩初桐打断：“一楼吧，把你们这儿的招牌菜都上一遍。”
“好嘞，客官您先请坐。”小二拿起胳膊上放着的毛巾掸了掸板凳上不存在的灰。
“你们也坐下一起吧。”韩初桐朝着紫云和紫雪招呼。
“小姐，我们为什么不上二楼包厢？”紫云是个直性子。
“急什么？等会菜上上来你仔细尝尝与你做的相比如何。”韩初桐端起茶杯抿了一口。
过了不一会儿，韩初桐点的菜就上齐了。
“来，试试这个香酥鱼。”韩初桐自己尝了一口，然后用公筷给紫云夹了一筷子。
“谢谢小姐。”紫云接过后尝了一口。
“可吃出什么不对劲了？”
“嗯。”紫云仔细的回味了一番：“小姐，奴婢觉得再滴几滴香醋会更鲜。”
“还有吗？”韩初桐赞许的点头。
“奴婢倒不太喜欢这鱼皮。”紫雪说。
“的确，若是做之前先用油煎一下呢？”韩初桐问。
“如此极好，鱼皮酥脆，极妙。”紫云接上话茬。
“记住刚刚说的了吗？”韩初桐笑着问紫云：“等会大厨来了将方才的话再说一遍。”
尝过所有的招牌菜后，主仆三人找出了许多问题。
片刻后，韩初桐唤来了小二：“叫你们做菜的师傅来一趟。”
小二吓了一跳，以为韩初桐三人是来找茬的。
好吧，的确是。
“客官有何吩咐不然和小的说？师傅在忙着做菜呢。”
“无妨，我们可以等。”韩初桐摆摆手：“你去与大厨说一声便是了，叫他有空来这里长长见识。”
小二只得离开，去厨房找做菜的大师傅。
“小姐，咱们今天为何要来挑刺？”紫云觉得大厨的菜做的很好，小姐的提议也在点子上，但这么说话未免太过狂妄了。
“你可知以前金予阁也是当过第一楼的？后来却被才开了两年的观花楼轻易反超，你不想知道这是为什么？”
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