紧赶慢赶，在第二天的下午，店里都准备妥当了，王旻之也在谢师傅的帮助下顺利请到了说书先生。
说书先生姓刘，如今已经四十多岁了，考了几次试也只考上了秀才，索性放弃考试，赋闲在家。靠摆摊给人写信为业，喜欢读书，无事时经常和谢师傅凑在一起钻研书里提到过的吃食，日子过得倒也有滋有味。
“明天一早我便过来，你若是有什么没主意的便问我。当然，我自是希望你可以独当一面的。”韩初桐看了王旻之一眼，交待。
“东家放心，我今晚会再和伙计们试一遍，确保明日不会出纰漏。”王旻之点点头，心里计划着明天的每一步安排。
金予阁歇业了两天，老顾客对酒楼的改革听了一耳朵，经过两天的发酵，有人抱着猎奇的想法来，有人知道金予阁位居第二，抱着看笑话的心态来。韩初桐到时，金予阁门前已经聚了很多人了。
“听说金予阁换了个东家，这次是那个暗中的东家的主意，也不知有什么新奇的点子。”
“我前天倒是瞧见金予阁来了不少人，好像还有前头布庄的来送了许多布，应该是不错的。”一旁杂货铺的大婶儿和周围聚着的人说着自己这两天观察所见。
“你这么一说我倒是好奇，先前金予阁的掌柜的便说会推出新菜，我今日便去尝尝鲜，倒也不吃亏。”一个老主顾说话。
韩初桐饶了后门：“如何了？”
王旻之一见她，立马迎了上来：“昨晚我带着他们全部试了一次，妥当了。”
“好，你等会出去便将这张牌子挂出去。”韩初桐站在柜台后，递上自己刚刚写好的木牌。
王旻之看了一眼：“东家，这还没开业，便要涨价？万一......“
“掌柜的这是对我不放心还是对自己不放心？“韩初桐看了他一眼：”这价钱一涨，来的人必定会少许多，若是出了什么差错也好解决。要是什么事都没发生，今日一战，那些来的顾客必定一传十十传百，明天还愁没人？“
“东家高见啊，我这就去。”王旻之接过木牌，示意富贵开门。
“开了开了，快瞧瞧。”门外候着的人一见门开，立马伸长脖子往店里看去。
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