晚餐除了热气腾腾的昆布鲣鱼外,还有咖喱土豆炖牛肉。那个每天晚餐是空气炸鸡配包菜丝,亦或者春雨沙拉的绿色时代,已经随着夏秋交替,一去不复返了。
果然到了冬天,就算是平时注重健康绿色的安藤麻衣,也更愿意做一些高热量的食物了。
一口鱼汤下肚,总能勾起人冬日的回忆,北条一辉莫名有了些兴致:“对了安藤酱,在超市里面能买到莲藕吗?”
少女回忆了片刻:“莲藕啊,不是很常见,不过生鲜店最近好像上了一批茨城县的莲藕。大叔想吃关于藕的料理吗,不过我不是很会做。”
终于有家务全能型安藤也触及不到的领域吗,北条一辉笑道:“到不用麻烦安藤酱的,是我想做一种叫莲藕筒子骨汤的料理。”
北条一辉做饭的水平,只能算得上可堪下肚,不过也总有一些拿得出手的看家本事,当然前提是做法不能太复杂。
毕竟前世研究生、毕业后有过一段独自生活的时光,要是凡事都依靠楼下小炒、外卖,那也太不经济健康了。
冬日与热汤,总能让他情不自禁联想到,在某个大雪纷飞的黄昏,母亲打过来长途电话,一步步指导自己莲藕筒子骨汤的做法。
之后的每个冬日,他都会找出一些难得的闲暇时间,去复刻着那种熟悉的温暖味道,也算是一种特殊的情怀与习惯。
“猪筒骨和莲藕做出来的汤吗,”安藤麻衣并没有听说过这样的搭配,毕竟在日本,猪筒骨主要是给拉面吊出浓稠的豚骨高汤,而莲藕更多是清炒与油炸。
不过少女也不疑有他,大叔虽然蛋炒饭、咖喱之类的食物上味道不算完美,但料理的修行上,自己也有很长的路要走。
“对了,生鲜店里藕的价格是怎么样的?”北条一辉是准备趁着明天周六放假,自己去超市选买一些。
“和那些带牌的蔬菜水果是一样的,分块放在盒子里卖,差不多300円一盒吧。”说着少女用手比划了一下盒装莲藕的长度,就十多厘米的样子。
这价格有些离谱啊,在两湖地区,每斤莲藕的当季价格差不多在2到4元。日本这个价格比起西瓜、柠檬之类的水果,虽算不得离谱,但比肉还贵也让北条一辉有些心痛。
“感觉不是很合适啊,那就先算了吧。”北条一辉只得摇摇头打消了突发奇想,实在不行,弄点海带排骨汤之类的,还可以加些玉米,也算是不错的选择,日本毕竟是海中岛国,这些海货的价格还是不贵的。
少女见着北条大叔摇头不语,心里默默记下了大叔需要的两种食材,虽然冰箱里的储备还算充足,不过还是赶早去生鲜店看看吧。
有关于过去回忆的遐想的话题,就因为岛国这该死的精品化农业而破灭了,北条一辉又重新将注意力放回在少女身上。
“今天的牛肉炖的也很软烂,真是美味啊。对了,安藤酱,”北条一辉故作似不经意的闲扯,“你出来都这么久了,和你家那边没有什么联系吗?”
少女摇摇头道:“在来东京的列车上,我母亲是给我打过一次电话,不过我挂掉关机了。到东京后就换了张电话卡,原来的就丢掉了。”
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