“我丢,小学弟终于开播了,老夫等了你多久,你造吗?”
秦川的直播通知刚刚发出去十几秒,就有一条弹幕从手机屏幕内飘过。
为什么感觉‘我丢’这么熟悉?
哦,想起来了。
那天口口声声说自己第一个过来订阅的就是这人,网名叫‘那夜殇不起’,殇之一字用的很妙,这货如果不是非主角就是中二病没错了。
估计还有一些不愿透露的小故事。
因为是早上,现在正是上班族挤地铁、公交的高峰期,能玩手机的不少,还有一部分人应该在睡觉。
不一会儿,直播间人数就上涨到了一万三,夏晓萌和他说过,所谓的直播间人数其实有猫腻,真实人数大概只有三分之一。
算起来也有差不多四千人。
秦川表示很满意。
新人开播,个位数的观众是常态,而自己已经站到了很高的起点,苛求太多,不见得就是什么好事。
现在自己唯一要做的,就是将夏晓萌的粉丝,彻底留在自己的直播间。
谁也没规定一个观众只能关注一个主播不是?
所以,这不叫抢粉丝。
简单的说明了为什么今天才开播的原因以后,秦川开始正式教学,同时他开启了录像功能。
等直播结束,可以将完整的直播录像挂上主播信息页面,观众随时都可以反复观看,能争去重复教学的麻烦。
“首先咱们来说说狼牙土豆。”
秦川拿起一个已经洗得白白净净的胖土豆,在手里抛了抛,说道:“土豆选材有一点我必须得提醒大家,发了芽的土豆,最好不要食用,因为土豆本身蕴含着一种名叫‘龙葵’的毒素。”
“在没发芽的时候,这种毒素含量很少,可一旦它发芽,其中蕴含的龙葵毒素就会暴增,食用很容易中毒。”
秦川话音刚落,弹幕内就出现了一长溜的‘涨姿势’。
“刚发芽的没事儿,把嫩芽削了就行,一般不会中毒,如果土豆发芽,且有黑斑、霉变,中毒几率会暴增,就不要再食用了。不过还是感谢主播提醒,良心主播,订阅了。”有科普帝发弹幕补充说明。
秦川看到了这一条很长的弹幕,笑着说了声谢谢。
没想到刚开播就已经吸引到了新观众,订阅也在疯涨,从最初的四万多,又涨会了五万余,距离六万订阅已经很近。
秦川道谢以后,又接着道,“土豆选好以后,就是改刀处理,先去皮切后片,然后用狼牙刀切条。大家可能会好奇这种刀具在哪儿买,没关系,我肯定会告诉大家。”
“这种狼牙刀网上就能买到,质量一般的十几块一把,如果不追求造型,切条就成,之所以用它,说白了就是为了造型而已。”
“美食讲究色香味俱全,如果看起来就没食欲,谁又愿意品尝呢?”
“切好以后得泡水,它蕴含的淀粉含量很重,用清水焯水以后,下锅煮熟。”
“这里划重点,非常关键,大家一定要记住,土豆条下锅以后必须煮熟,但又不能煮烂。最好的办法就是文火煮几分钟,然后用牙签试硬度,只要能轻松穿过,就赶紧起锅。”
秦川讲解得非常仔细,从烹煮到煎制,事无巨细,一一说明,偶尔还会抽空看一眼弹幕,抽一些问得比较多的问题回答。
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