何芳做的晚饭是干豆角排骨闷面,那叫一个香飘十里。她还蒸了白面馒头炒了两盘时蔬,按照温知露的要求熬了一锅鸡汤。
可就在众人准备吃饭的时候,受伤的甜妹儿却开始叫唤。
温知露拿了蜂蜜小蛋糕给它,它吃了两个又开始叫唤,直到何芳给它端了一碗排骨闷面来,它才消停。
何芳端着碗让甜妹儿吃面,甜妹儿将嘴巴探进碗中吃的那叫一个香。
一旁的温知露几乎看傻眼了:“你你怎么知道它要吃面?”
何芳憨憨的笑了笑:“因为圆滚滚爬上饭桌把五哥的面给吃了。”
温知露觉得自己对动物的了解太少了,惭愧惭愧。
众人吃饭也不能不管还缠绵病榻的江晚沉吧?
白天的粥喝的他嘴里没滋味,温知露就用煮好的鸡汤兑水下了碗细面,烫了点青菜放在碗中还给他煎了鸡蛋。
兑水的鸡汤下面更加清爽,温知露在面上略微撒了点胡椒面。端去给江晚沉的时候,正好看见他挣扎着起床。
“要去方便吗?”温知露将面放下问。
江晚沉眼冒绿光的盯着鸡汤面道:“我还以为你们把我这病人给忘了,想饿死我。”
温知露听他这中气十足的声音想必是烧退了,她上是摸了摸江晚沉的额头:“嗯,退烧了。既然饿了就快吃吧!我也去吃饭了。”
江晚沉这会满嘴的面条,根本没功夫回答温知露。
这一屋子的最大的共同点就是吃饭快,温知露不过下个面条的功夫,饭桌上就几乎没人了。只剩知韵还在揪嘴昂头嗦着面条。
“你吃这么满,真是不像我们温家的人。”知露坐下调侃了一句。
王若弦在一旁哀叹道:“这是第三碗了你说她才这么丁点大怎么能吃这么多?”
温知露伸手去摸了摸自家妹妹的肚子,圆鼓鼓的。她有些担忧的对她娘道:“什么时候还是吃这么多的?”
温知露最近一直忙要么就是没空一起吃饭,要么就是风卷残云的快速把饭吃了就走,还真没怎么注意知韵的饭量问题。
王若弦回忆了一会:“好像就是从跟小风他们学功夫开始的,吃的多也不见她长肉,倒是长个子了。”
“那就让她吃吧,不长肉就行,反正咱家也不会被她吃垮点。”温知露拿起筷子开始享用自己的那份面条。
玉儿在收拾其他人的碗筷,然后略有些担忧的道:“夫人,最近两天你吃的很少呀!都没平日的一般多。”
温知露一边嗦着面,一边打量着她娘。
我娘该不会是觉得自己平日吃太多了,想开始减肥了吧?
“不知道是不是这些菜吃腻了还是怎么的,反正就是没胃口,菜吃到嘴里也觉得没味道。”王若弦摸着知韵的脑袋道。
温知露将最后一口面扒拉进嘴里:“嘴里没味道玉儿之前买的那二十斤的小米辣放哪了?”
“粮食间呢,怎么了小姐?”玉儿问。
“没事你忙你的,我自己去取。”
温知露去粮食间拿出了大概五斤的黄色小米辣,去蒂后用水清洗干净。
用大锅煮上一锅的热水,水中放八角,花椒,盐和适量冰糖大火煮个一盏茶的时间。
温知露把晾干水分的小米辣装进坛子,坛子中放上姜片和蒜最后倒入之前煮好放凉的泡椒水最后倒上两杯高粱酒封坛。
温知露自己做的这个泡椒还要放上半个月才能吃,但是她娘这边怕是等不到半个月。她问如意罐罐要了一小瓶的泡椒,再拿出之前买好要用来做卤菜的鸡爪。
煮好鸡爪后,等它自然放凉的功夫,温知露准备了一个新的坛子,将泡椒剪开放到坛中,加入水和泡椒水,再放入姜片,大蒜,香叶,香菜和花椒再倒白米醋,盐,冰糖最后放入鸡爪,这样泡到明日就可以吃了。
后天就是除夕了,家中的卤菜还没有做。温知露趁着得空,就将卤菜一并都给煮了,放在炉子上小火炖着。
温知露相比泡椒凤爪还是更喜欢虎皮凤爪,做虎皮凤爪最重要的一步就炸。
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