大唐的中秋节可要比后世热闹太多了,古人最看重的有三个节日,分别是元节,也就是人们口中的过年。
其次就是中秋节,再然后就是中元节,俗称鬼节,但在大唐,中元节却是孝敬各种神明的节日。
中秋节白天虽然忙,但最主要的热闹是在晚,从今日开始,长安城解除三天宵禁,整个长安都会灯火通明。
早,林坏将昨天购买的那些农作物,小心翼翼的种在了兰陵公主园的菜园子里。
林坏决定去拜访一下自己的好邻居萧夫人,吩咐厨子刨制了一些美食,炸过的牛肉条抹蜜汁和芝麻,用好的宣纸包起来。
顺便用鸡蛋和纯牛奶打出来了不少奶油,有只做了一些红豆沙和绿豆沙,接下来就是冰块了。
在几个厨子震惊的目光下,林坏准备了一个铜盆,里面放满了水,把准备好的硝石全部倒入水缸中。
水缸里面顿时云海翻腾,咕嘟咕嘟开始冒泡,再把铜盆放在水缸里面,刚好沉不下去,把盖子扣。
然后静静等待了小半个时辰,等掀开盖子的时候,通盆里的水,竟然全部结冰了。
厨子们吓得够呛。
一个个扑通扑通跪在了地。
林坏懵逼道:“你们为何下跪?”
“神人,神人啊。”
“侯爷乃是神人。”
“仙术,此乃仙术啊。”
“夏日制冰,这不是仙术是什么?”
林坏一人给了他们一脚臭骂道:“什么狗屁神人?什么狗屁仙术?这是科学,不懂就别给老子瞎咋呼。”
“这硝石遇见水之后就会分泌出一种特殊气体,可以让四周的水在短时间内温度降到最低,只需要放一盆水,盆里的水不多时便会结冰,你们懂个屁。”
但是这几个厨子还是吓得不轻。
在这个落后的年代,制冰这种事情简直太不可思议了。
把绿豆沙捏成长方形,然后扎入几根竹签子,放在冰块里面冰了一会,果然变硬了。
然后涂抹一层自制奶油,又冰冻了一会,大唐简易版的自制冰淇淋做好了,先尝了一个,味道很爽。
给隔壁萧夫人家准备了四盒礼品,第一个就是蜜汁牛肉条,第二个是冰淇淋,第三个是奶油面包,第四个是自制的一些红枣泥月饼。
在大唐可没有月饼一说,所以昨天晚林坏连夜刨制了一些准备送礼。
至于奶油面包很简单,面粉和鸡蛋形成比例,然后加入糖在蒸锅里蒸熟,而奶油是鸡蛋加入黄油和牛奶快速搅拌。
这样,面包和奶油就有了。
只需要把面包切开,面铺一层奶油。
简单的奶油面包就成型了。
带着林战在内的五个护卫,来到了隔壁的萧府。
萧府的中年管家马让人拦了下来:“你们是干什么的?怎么胡乱闯人宅院?”
“去。”
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