想到一路过来听到的靡靡之音,朱然决定还是要吃。其他的理由姑且不说……这一路过来到现在,的确是饿了!
“先从汤开始吧?”朱然拿起勺子,舀了一勺,汤看起来很清,烹饪过程她也看过,就没什么调味料,最多就是白胡椒粉。
抿了一口,浓郁的内脏香味传来,偏偏不难闻,同时还有一股清香弥漫在口腔。是冬瓜,炖猪杂煲的时候,朱信在里面加入的冬瓜。
猪脑、猪舌、猪心、猪粉肠、猪腰、猪肺、猪生肠和猪肝。扣除大肠之外,基本都放在里面炖汤。普通人也不怎么吃的内脏,没想到居然能炖煮出这样的味道来。
难得的是,这样的猪肉,居然完全不骚,这就奇哉怪也!
胡椒在里面很提味,不仅把香味提了起来,又不会破坏内脏原本的香味。冬瓜的清香甘甜,又不会让味道过于浓烈,以至于腻味。
“这个汤好好喝!”朱然双眼顿时发亮,她或许不喜欢烹饪,或者说本身也不懂得烹饪,但本身却是个美食家,或者说纯粹是喜欢吃。
可话说回来,这天下,扣除厌食症的人除外,谁不喜欢吃好吃的?
不过她还是吃出了一些不同,那就是这个汤的味道太香,仅仅是抿了一口,那个香味就在不断刺激着味蕾,又或者说强行把口腔,连带味蕾的敏感程度都给提升了起来。
对,或许是太美味了,注意力完全集中在口腔之中,于是感应系统开始变得敏感。
朱然不知道这个原理,不过她却能注意到,自己的嘴巴开始有了什么变化。
“这个……是猪的大肠吧……”朱然夹起一块九转大肠,为什么从猪杂煲开始,主要就是因为这个。亲眼看到朱信清理猪大肠,实在对这玩意提不起兴致。
猪杂煲是尝试,如果那个还能入口,那么这个,应该问题不大。
“算了,兄长能做出来,就意味着肯定是不错的。”朱然闭上眼睛,然后将夹起的那一块大肠放入口中。
“不臭?”朱然略微感受一下,只觉得香浓的味道在口腔弥漫出来,却没有大肠那股特有的臭味。略微拒绝,外酥内嫩,里面蕴含的卤汁喷涌而出,和外面的酱汁混合在一起。
酱汁里面应该有糖和醋,酸甜可口,但酱香味也很足。再和卤汁进行混合,在口腔之中,仿佛发生无穷无尽的变化。
话说这道菜叫什么来着?朱然想了想,好像是红烧大肠,还是九转大肠来着。或许后面这个名字比较贴切,这大肠的味道在口中千回百转,九转之名倒也贴切。
随着慢慢的咀嚼,舌头和口腔的敏感程度,也开始变得强烈起来。
微弱的电流在口腔里,舌尖上流转,不会有麻,却随着神经传递到大脑,刺激着快感神经。并且顺着主神经,又传递到身体每一个地方,尤其是快感神经比较集中的地方。
“呀!”朱然猛地起身,对于十二岁的少女来说,这个感觉不仅不会舒服,甚至会觉得很奇怪,甚至是有些可怕!
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