匆匆擦了擦手，顾芷才突然想起来，连忙去看白厨司。
白厨司有些欲言又止地瞧了顾芷一眼，思索了一下，方轻轻点了点头：“也是你的造化，快去吧，别让夫人久等了。小心些。”
顾芷连忙应了一声，解下围裙出门去，走在路上，却不由胡思乱想起来，夫人这次叫自己去说话，又是什么缘故？
藏金阁的水阁里外笼罩着醇厚的茶香，依旧垂着烟雾月白的一重重绡帘，里面传来十来女子清脆婉转的笑语声。
带顾芷来的丫鬟脆声道：“夫人，大厨房的顾芷姐姐带到了。”
水榭内声音就是一停，顾芷连忙下拜问安。
一会儿，才听得里头道，是上次的安柿的声音：“不必多礼，起来罢。”
顾芷松了口气，忙称谢站起身来，垂首站在当下。
里头又静了片刻，正当顾芷又有些踌躇不定时，安柿才又开口：“这次夫人唤你前来，是有几个疑惑要问你，不必拘束。”
“是。”顾芷便道。
“也不是什么大问题，就是……上次进的凉果，夫人大伙儿尝了都说好。可想再照做一次，却怎么都做不出来那个味道，是以唤你前来问几个做法上的事儿，还望你不吝赐教”安柿似是语带笑声，接着道，“可否？”
“岂敢，夫人问便是。”难道还能说不吗？顾芷连忙开口，说着又违心地加了一句，“……必然知无不答。”
“一者是，那馅儿是如何做的，怎么做得口味不过甜过淡。二者是，那茶粉究竟是怎么烘出来的？”
这呀，这还不简单，还以为要问什么呢。顾芷忙松了口气，调整了气息，不急不缓道：“回禀夫人。果子馅，要想口味柔和适中，最重要的，不是加糖的量，而是，各种味道的平衡。甜味太过一味牙疼，因此要一些酸味和咸味来中和。
但酸咸过了量也会涩口，还要加入薯蓣粉之类来中和口感。”顾芷中间缓了缓，“不过简便一些，也可以挑选麦芽饴之类清淡的糖。——再说那烘茶，要紧的便是火候二字，……夫人可找南边的制茶人来，想必比奴婢更术业有专攻些。”
“哎呀，就说，怎么咱们怎么做，怎么火候不对，没成想还有这一串的学问在里面。”顾芷话音落下，不知是谁便软软糯糯地轻轻叹出声道。
一阵少女们的轻笑便悠悠然传出来。
“那……”这次出声的却是夫人的声音，语气仿佛颇感兴趣，甚至有些急切，“那你为何，会想到用普洱，……本夫人也曾试过些其他生熟团茶，却几乎完全不对。”
顾芷正想着如何回答，心中突然一动。
夫人，在试这茶粉！？
遂抿了抿嘴唇，整理了片刻语句，方认真仔细回道：“奴婢是想着生茶作团茶多为求精贵，往往掺杂许多香料药材。泡茶还罢，直接入口却不宜今人口味了。而云贵普洱古法不添它物，反而口感甘甜纯粹，夫人所用的更是难得的陈年窖茶。奴婢也只是一时巧思，才想到以茶入点的法子。”
帘内沉默了半晌，还是夫人开口，语气比起方才却沉稳雍容了许多，“你倒见识得广。”
顾芷不知该如何回复，想了想只好回道：“奴婢从前家父是郎中，故而才耳濡目染些，在夫人面前班门弄斧，还望夫人不要见笑。”
“原来是行医之家，”夫人声音中露出些许赞许，却又仿佛轻轻吸了一口气又吐出，“……那你父亲……”
顾芷心头微微一颤，垂下头，“家父应征守城而下落不明……”
“……竟让你想起了从前的伤心事……是本夫人思虑不周了”，片刻，夫人的声音才才缓缓传出来，“既然到了浮萍苑，有了安身之所，便好好做事便是。小小年纪，你未来的路还远着，不须忧思伤身，反而有损自身。”
顾芷微微一怔，隐隐感觉到这句话里不似上位者的何不食肉糜，反而有股发自内心的语重心长“安身立命”之意。尤其是最后一句话，根本不像是执掌一楼的东家夫人会对一个地位卑微的小丫头说的话……这才回神，忙不迭道了声“是，谢夫人提点”。
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