平县县城离着韩屯足有二十里地,韩屯人口中说的大集,就位于平县县城南侧,与平县县城隔着一条大凌河,每逢农历三六九日是赶集的日子。
何平他们走到的红旗镇公社所在地梁屯的时候,路上的行人已经越来越多了,绝大多数都是去赶集的,这条土路是赶集的必经之路。
何平他们抵达大集的时候,集上已经到了不少人,这个时候赶集大家没有什么讲究,把东西往地上一摆,吆喝声此起彼伏。
眼前的景象可没有后世那般热闹繁华,可显得生机勃勃,可能是先入为主的错觉吧,何平想着。
何平到处转转,别说,虽然货物的种类没有后世的丰富,可不管是吃的用的穿戴的,在这里还都能找到。
何平饶有兴致的逛了一圈,大集不长,也就摆了一百多米长,两旁全是落地的小摊位。
一圈下来,了解了一下行情,要说这年头做小本买卖倒真没有想象的那样死气沉沉,很多小摊贩一看就是常年干这行当的。
何平毕竟是第一次到大集上摆摊,转了一圈之后他回来找到老队长,和他交流了一下。
何平这次带了把孵出来的小鸡全带过来了,这次先卖点小鸡回点本,可以换点鲜鸡蛋或者粮票,回村里再收点鲜鸡蛋继续孵化,这样才能做到可持续发展嘛!
在老队长的指导下,何平给小鸡定好价格,把竹筐往地上一放,也学着周围人吆喝起来。
现在农村的大集一般到上午九十点钟就差不多结束了,大家都得回去接着干活嘞。
何平吆喝了一上午,本想粮票鸡蛋各换一半,不成想这年头的粮票金贵的很,没有几个愿意换的,大部分小鸡崽都换成了鸡蛋,一小部分换成了大米和粮票。现阶段的鸡蛋和猪肉价格相差无几,八毛钱左右一斤,10~12个鸡蛋,但能够孵出小鸡的鲜鸡蛋则要贵很多,一只小鸡也就换三个。
来的时候四十九只小鸡,回去的时候框里背着一百只受了精的鲜鸡蛋、一只野兔和八斤大米和五斤粮票。
慢悠悠的驴车上,何平想想有些懊恼。
不是这门生意不好做,而是自己的规模太小,忙活了二十多天收入还是有点少啊,想要靠孵鸡蛋来提高生活水平,还是得扩大规模,盘算了一阵后何平心里有了计划。
今天去大集上转一圈心里也有点数了,只要行事谨慎,应该没什么大问题,能吃饱饭才是第一要务,其他事情都得往后靠。
咣当一声,车轮压上一块大石头,何平赶忙扒开竹筐看看自己的鸡蛋,这可是比粮食都金贵的小东西啊。
因为鸡蛋太多怕碰碎,何平不仅把竹筐里塞满了稻草,还把衣服都塞进去了,生怕回去的途中的颠簸碰坏了鸡蛋,这可都是钱啊!
何平到家的时候已经过了中午,下了驴车拍拍屁|股上的稻草往家走去。
小柱儿就在家门口的土坷垃上等着他呢,一眼就能瞧见。
早上他走的时候可说了,回来给小柱儿炖肉吃,还有大米饭。
想起来就心疼,一只兔子换了三个小鸡崽。
不过看到小柱儿小脸上灿烂的笑容,值了。
小柱儿一瞧见何平回来,兴高采烈的跑过来。
“走,回家给你炖肉去。”
没等何平吩咐,小柱儿已经架起了柴火。
何平刮了下他的鼻子,“小馋猫!先焖饭。”
隔了年的苞米杆子干的透透的,非常好烧。大铁锅闷出来的米饭有一种说不出来的香气,和何平小时候的味道一样,长大以后他再也没有尝过那样的味道。
把米饭盛出来后,紧贴着锅底结了一层薄薄的锅巴,这是何平小时候的最爱,又脆又香,一嚼嘎吱一声,馋的人口水都流出来。
何平把锅巴铲出来,递给小柱儿一块,小柱儿放下手里的苞米杆子,也不在乎脏不脏,伸手就大口放进了嘴里。
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