肖明芬很惊讶:“原来是这样?我就说你原来的厨艺一般般,怎么突然就突飞猛进了呢?”
何雨柱起身迎接:“黄姨,你来的正好,过来帮我打个下手。别的人我都不熟悉。”
王副厂长听了此话眉头一皱,他与黄月莹寒暄过后也不敢走,手端着一杯酒就在门口看着。
没想到,黄月莹毫不在意何雨柱的失礼言语,很是爽快地挽袖子洗手,还高兴地说道:“哎呀,这可太好了,今儿又能学几手了。我家的那位不但想吃你做的菜,还整天念叨着,让你过去陪他下棋呢。”
黄月莹洗完手,也不用人吩咐,直接看起了何雨柱带来的半成品食材。随后,她先将汤煲放到火,又拿过洗择好的菜切了起来。
肖明芬和王副厂长大眼瞪小眼,两人都很震惊。没想到大领导夫人与何雨柱竟然毫不见外,关系似乎很亲近。难道大领导也赏识这个傻柱子?
肖明芬看到黄姨手切菜,就走过去,在一边叽叽喳喳询问起两人的关系。当听到‘缺糖’的说法,她笑个不停。
没一会,炉子的菜品就被加热了,一股奇特的菜香味溢散出来。
肖明芬忍不住过去打开盖子,深吸一口香气:“黄姨,你说的我都信了。这道菜应该是‘佛跳墙’,竟然比我在广城吃得佛跳墙还要香。
可人家是用百年老汤吊了三天才有了独特的香味,他才用了半天时间就能做到这种程度。果然是高人无处不在。”
王副厂长吸了口香味,笑道:“怎么样小丫头,这下不吹你那‘什么好的没吃过’了吧?”
肖明芬点头如小鸡啄米:“对,对,是我见识浅薄。可那也不怪我。谁让我在你家里吃的都是重新加热的小炒?那能跟这个比吗?
咦?这道菜是什么菜?这股香味又是不同。啊?是大烩菜?这,难道这也是主菜?是不是有点太寒酸了?”
王副厂长闻着香味走了过去,看了一眼,退回去笑而不语。
黄月莹白了肖明芬一眼:“死丫头不懂就别乱说话,那是宫廷御菜,叫做‘九珍烩’。你还大烩菜呢?你以为是萝卜白菜大乱炖?”
肖明芬噘嘴道:“我这不是不知道嘛?说说又不犯法。你还别说,有了个雅致的名字,再闻这股香味,又自感觉不同。”
何雨柱手雕刻着配菜花色,还不停指挥着黄月莹分时段,给几个菜里添加辅材和佐料。
黄月莹学的很认真,不懂就低声请教,每次都能得到满意的答复。她的兴致越来越高,剩下的几道菜,她都跃跃欲试,想要亲自操刀。
王副厂长问道:“柱子,主食你准备做什么?”
何雨柱笑道:“是一道地地道道的俗菜,就是大街小巷里常见的那种,咱们常说的‘吃不了兜着走’的那道菜。”
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