“也是到吃午饭的时候了。”
江川提起身边的一个布袋,走到溪水旁的一块青草较少的河滩空地。
江川找准位置,熟悉的从溪水中摸出两块扁平的光滑石板。
在溪水中将石板又反复洗几遍,江川将其中一块石板架在小溪旁空地的两块石头,另外一块放在一旁的地。
接着江川打开布袋,拿出了一块被层层青叶裹得紧紧的山猪肉。
为了准备万灵祭,村子里的猎人长老奇克亲自带队进山狩猎,将安第斯山猪中的山猪王给猎了回来。
江川手里这块山猪肉就是分肉的时候,从那山猪王身割下来的好五花肉。
将青叶打开,提起这一块约莫有五六斤左右重的猪肉晃了晃,江川美滋滋的乐道,
“好的五花肉,又是山猪肉,煎起来肯定很好吃,今天又能解解馋了。”
如果说问江川对前世最舍不得的是什么,那肯定是地球那数不胜数的美食了。
尤其是江川所在的那个国度更是美食之国,几千年的饮食文化沉淀。
江川前世还一直想着以后有钱了,要把全国的美食吃个遍。
可惜没机会了,他穿越了。
相比前世,艾欧尼亚的饮食就糙很多了,基本只有烹煮、烧烤这两样。
江川刚来时还吃个新鲜,毕竟食物原材料好,怎么做都好吃,但是日子一久,江川就受不了了,就开起小灶来了。
这块草地只是江川的一个秘密改善伙食基地,在剑场他还有一个秘密伙食基地,偶尔江川也会喊永恩一起分享,只是永恩对吃不太感兴趣。
江川在溪水中将山猪肉仔细的洗个干净,放在石板,手指附魔力剑芒,将五花肉小心切成三分之一巴掌大小,半个指头厚的肉片。
肉片切好,江川又从布袋里摸出几个瓶瓶罐罐,首先是江川从村子里一家烤肉铺子弄过来的烤肉酱料。
将肉片汇成一堆,将酱料倒在在肉片,然后再洒辣椒粉,不,应该叫辣果粉。
艾欧尼亚人基本是不用这个辣果粉做菜,辣果粉在艾欧尼亚是一种药,着凉受寒所用的药。
然后再洒孜然,孜然这东西也不是艾欧尼亚原有的,是从诺克萨斯传过来的,是烤肉的一种必备调味品。
前世流传一句话,没有孜然粉烤肉是没有灵魂的,江川深以为然。
江川手里的这一小瓶孜然就是江川从村子里那家名号正宗诺克萨斯烤肉店买的。
烤肉酱,辣果粉,孜然粉都加了,最后江川再从布袋里摸出两个鸡蛋,将鸡蛋打打碎,蛋液洒在肉片堆。
随后用手将肉片和各种调料混着蛋液搅和均匀,保证肉片每一个地方都被涂到,顺手再给这五花肉片做个全身按摩,进行揉搓。
按磨完成后,需要等待一会,让肉完全入味。
江川把用来包肉的青叶盖在肉片,防止被太阳晒干。
从布袋里摸出一颗类似于生菜的青菜,一片一片把菜叶洗干净在石板放好。
最后,江川在溪水中将手干净,准备去草地再躺一会,等肉入味就开始烤肉了。
江川一躺下,眼睛刚合,就有一个清脆如黄鹂鸟,充满活力的女子声音响起,“请问,刚才是你在吹笛子吗?”
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