李方红扶着腰,走出婚房,便看见秦淮茹在做早饭。
李方红走了过来,问道:“早饭吃啥呢?”
秦淮茹笑了笑,说:“白菜炒肉,成不?”
“成,挺好的,”
日子总归回到平淡。
这会儿,李方红找了一个椅子,坐了来,就等着吃一顿秦淮茹的饭菜。
说实话,秦淮茹还没展露过厨艺呢。
秦淮茹这会儿,在碗柜里,拿出豆油,装豆油的东西就是一个玻璃瓶,因为这年代没有塑料瓶子。
秦淮茹在锅里到了一点点的豆油,根本就不敢多加。
因为油贵啊,这会儿一斤豆油八角钱一斤,堪比猪肉。
普通人一个月十五六块钱工钱,一个月加柴米油盐,根本就剩不了几块钱,要是身体没病还好,要是身体有病那就惨了。
这会儿,李方红看见秦淮茹只到了几乎一个小勺子的油,于是说道:“多加点,太少了没味,吃好喝好健康就行了。”
“嗯!”秦淮茹点了点头,然后就在锅里多加了几个勺子的油。
油入锅之后,就开始滋滋的响。
然后秦淮茹,拿出一块肥猪肉,切了四块下来,丢入锅里油炸一会儿。
李方红叹了一口气,这肉属实贵,但没办法。
四块肉,两人每人两块。
其实就这日子,在四合院都算不错的了。
这会儿猪肉被油炸的差不多了,然后秦淮茹把盐加进去。
先把盐入味,这样猪肉吃起来有盐,要是盐在炒菜完了再加,肯定肉的盐就渗透的差。
加了盐,再加白菜,等熟了就装菜。
等了一会儿,菜就好了。
虽然只不过是一碗猪肉白菜,可是在四合院里已经超过了绝大部分人的生活水平。
秦淮茹把猪肉白菜炒好,然后摆到桌子。
随后,秦淮茹又给李方红盛好饭菜。
“方红,尝一尝我的菜怎么样,好吃不好吃,”秦淮茹这一刻仿佛是一个学生,等待着老师颁布考试成绩。
李方红拿起筷子,夹了一块猪肉,放进嘴巴里,咀嚼了一下。
“嗯,可以!这肉的盐渗透的很好,满分给八分,”李方红点评了一下。
“嘻嘻,好吃就成,”秦淮茹露出洁白的牙齿高兴着。
这时,李方红说道:“淮茹,你加我,一起工作,到时候工资必然不少,咱们到时候隔三差五买点鸡鸭鱼肉改善改善伙食。”
“这……不好吧……”秦淮茹迟疑了。
“吃好喝好,身体健康才是最重要的,”李方红解释。
“嗯……”秦淮茹点了点头。
其实,李方红就是受不了一日三餐就吃这点,钱多花在伙食,人生不算白费,等改开了再赚大钱。
开心一刻就是赚。
此刻,秦淮茹心里也是蛮期待的。
“吃饭吧,”李方红对秦淮茹说。
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