周月一听，果然是做生意的，还惦记着自己的菜谱呢，不过，要的就是他惦记，要不然自己何必费力亲自下厨呢，那只竹鼠可不是白白送出去的。
“那红烧竹鼠的做法，是我独创的，价格合适的话，也不是不可以卖出。”周月点明出售菜谱的意思。
“姑娘想卖多少钱？”张锦刺探周月的心理价位。
“张老板能给多少钱？这个做法可不只能做竹鼠呢！所有肉类皆可做，仔细算来，当做一种菜谱来卖，似乎不划算…”周月以退为进。
“啊，这，所有肉类都能做的话，是不太划算，姑娘您看这样，我出一百五十两银子，把这菜谱买断如果。”张锦一听这做法所有肉类皆可做，那自己的酒楼岂不是能多好多道菜！赶紧报出自己的心理价位。
“一百五十两…”周月低头念叨，似乎对这个价格不太满意的样子。
“一百八十两！”张锦一看周月的神情，赶紧加价，生怕错过了这个让酒楼名声大噪的机会。
“唉…这～”周月一脸纠结的样子，落在张锦眼里，一阵紧张感油然升起。
“二百两！不能再多了，再多我也负担不起了！”张锦一咬牙，开出最后的价格。
“成交！”周月看他实在是出到最高了，立马拍板成交。
张锦一听成交，顿时感觉肉痛，怎么有种上当的感觉呢，瞥了一眼周月，只见周月嘴角挂着一抹笑容，刚刚的纠结之色一扫而空。
更感觉上当了怎么办…
周月一看满脸肉痛之色的张锦，开口道：“我这红烧之法，的确适用于所有肉类，保证你们仙客楼生意兴隆，若不是我家眼下需要银子，我们就留着自己开酒楼了，我的手艺张老板也尝过，这可是个生钱的菜谱啊。”
一听周月说完，张锦顿时开悟，对啊，等菜谱到了自己手里，那还不大把大把赚钱？这二百两很快就能赚回来了，说不定还能去县里再开个仙客楼！
想通了这些，张锦脸色恢复红润，隐隐还有些激动。“姑娘说得对，是我没想过来，还请姑娘写好菜谱，我让大师傅尽快学习。”
“好！”周月也想早点了结这里的事，自己的药材还没卖呢。
等笔墨伺候好之后，周月猛然想起，自己还没研究过这里的字，是不是跟自己认知的一样。刚刚在街上的店铺名字自己倒是都能认识，类似古代文学，就怕有些字不一样。
前世自己学医，研究过不少古籍，毛笔字倒是会写，就怕个别字不一样，让人误会。
转而一想，自己现在才十岁，写错字不是很正常吗，如果有不一样的，别人也会认为是写错字了！
拿起笔，周月开始写菜谱，把红烧的要诀一一写下，写完后交给张锦。
“好字！落笔强劲，笔势大开大合，既有骨法，又带着一股肃杀之意。”张锦一看周月的字，有种兵临城下的感觉，让人不禁一怔。
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