谨月以前没有做过这种吃喝,烧开水后不知道先放面还是先放土豆,准备提取原身的记忆学学,可又觉得没啥必要,胡乱丢里面,煮熟就完事了。
又不是啥山珍海味,有啥好讲究的。
就这点东西,连个调料都没有,难不成还能熬出啥新鲜花样。
由于家大人多,再加上这两年收成不好,常常青黄不接,苏老太对于每天做饭的面粉有定量。
如遇到农忙时分,每天玉米面、谷面、糜面等杂粮面,加两把白面,总共平两碗,可以做个面条,而其余时间,就只能盛一碗杂粮面,凑着土豆野菜酸菜之类的,烧点汤喝。
原身没有生病之前,都是和张氏两人轮流来做饭。
不知道是对儿媳妇不放心还是怎么的,面粉都是由苏老太锁在正屋的柜子里的。
每两天,她会量出固定量的面粉放在案板下的小尼龙口袋中。
而烙饼,是四天一次,每次烙四碗面的,也是加各种野菜在里面,这些面,也是苏老太在固定的时间取出来。
这些事看着繁琐细碎,但,苏老太在这方面,从来没有出过差池。
这老太太,谨月也是佩服!
换成自己,不说丢三落四,光是每天去量面估计都得烦死!
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