“少年我看好你，跳槽到我这来吧，保你吃香喝辣！
但如果你不来，那你是死是活老娘我可就不管了!”
一时，黄木忽然对自己的前程有些担忧，有些惶恐茫然，又有些热血沸腾！
他心道凭自己在新东方磨炼了那么多年的厨艺，就算没有金手指，自己的脑子里的知识和刻在肌肉中的技巧也都是挂！
有这份实力在，无论这个世界在美食这条道路上有多卷，他最后绝对能成为最秀的一枝花，秀到同行头皮发麻！
然而，人类在这个世界的居住范围仅仅只有百分之三十不到，这足以证明这个世界有许多难以想象的危险。
今天捕获食材，明天可能就会被食材当成食材！
这是让任何一个生活在和平时代的地球人感倍感忧愁的现象……他又不是活在某漂亮国，他祖国的治安可是杠杠的。
想着想着，黄木便睡着了，醒来时刚巧和黎明的太阳撞了个满怀。
他穿好寿司大酒店昨晚专程送来的，代表副主厨身份的银边厨师服，系好腰带，带好厨师帽。
身姿挺拔，阳刚俊朗！
不得不承认，黄木在穿上厨师服之后还挺帅，就是在厨房外穿上这么一身感觉有些突兀。
不过也没办法，他和高天生赚到的钱除去自己开销的那一部分，几乎都用在照顾那些孤儿院新收进来的幼儿身上。
就算是成为副主厨高天生平常穿的也都是酒店给发的制服，更何况重生前还是一名打荷的黄木。
刚走进孤儿院的厨房，黄木便看到高天生在厨房里忙活。
在穿越之前，整座孤儿院的早餐都是高天生在全权负责。
至于为什么不让“黄木”搭把手，按照高天生的说法，一个手上功夫不够的人待在边上只会耽搁他的速度，所以一直没让“黄木”进厨房。
不过现在主导黄木这具身体的主人可不是之前那个连打荷是什么都不知道的小菜鸟了。
黄木站在门口仔细观察了一会厨房中的食材，还有高天生的动作，微微一笑，挑了几种需要的食材走到一块闲置的砧板边上。
高天生也只是看了一眼黄木便继续着手上的动作。
显然，在见识过黄木处理响尾带鱼所展现出的技术之后，高天生已经完全认同了黄木的厨艺。
十味果、阳光小麦、三黄蛋、培根莴苣……黄木瞄了一眼高天生桌上的食材，心中不免赞叹了一声。
高天生真不愧是孤儿院内人人都敬仰的大哥。
十味果是天妇罗市周边的特产，不仅有着苹果、蓝莓、猕猴桃等十种水果的味道，甚至于营养成分都是这些高营养水果的集合体。
阳光小麦和三黄蛋则是有名的营养特化型食材。
在高原地区烈日下进行光合作用的小麦和浓缩着三颗蛋黄营养的三黄蛋，能充分为人体补充丰富的B族维生素和高质量的蛋白质、卵磷脂、维生素E等营养。
尤其是卵磷脂，是小孩大脑生长发育的必须营养。
毫无疑问，高天生为孤儿院内小孩子的健康成长费劲了心思。
我也不能输给这位老大哥呀……黄木眉毛微微一挑。
相比起高天生桌上食材的丰富多彩，黄木桌上的食材可就简单多了。
鸡油稻米、蜂浆黄豆、再生香葱，黄木的案板上仅仅只有这三种食材。
可能是实在想不到这三种食材搭配在一起能做出什么料理，高天生还是没忍住，趁着醒面的空档问了一句：“你这是准备做什么料理？”
“一道来自遥远国度的经典早餐——面窝。”黄木嘿嘿一笑：“老哥你就瞧好了，待会我做的料理肯定是第一个被吃完的。”
说完，黄木收起脸上的笑容，将注意力全部放在面前的食材上。
尊重食材，是每一名厨师的基本功！
只见黄木一双手轻抄慢起，鸡油米饭在他的手中自上而下在水中不停翻涌。
米粒在水中逐渐变得晶莹剔透，当水渗入米粒之中后，如同汉白玉一般的颜色又逐渐蔓延至米粒身上每一个角落。
与此同时，蜂浆黄豆也在水的浸润下变得白白胖胖，轻轻用手指按压就能biu~的一声弹出老远。
面窝，这是华夏江城的一道特色早餐，其制作方法非常简单，只需要将泡涨的大米和黄豆放入破壁机中打碎，加入香葱、盐和适量香料之后放入特制的模具中定型，最后在过油炸过一遍即可。
同很多油炸面食不同，因为面窝的原材料是大米和黄豆，所以吃起来非常绵软、轻盈，完全没有油炸面饼那种油腻、厚实的口感。
对于黄木来说，这道早餐的制作手法的确是小菜一碟，只是食材的选择上却着实有点让他为难。
和地球上的食材不用，这个世界的食材虽然更加美味和营养，但是每种食材的“个性”又实在是太强。
比如鸡油大米，顾名思义，每一粒大米中都蕴含着晶莹透亮的鸡油，只需要简单的加水焖煮，哪怕是三岁小孩都能烹饪出最高级的海南鸡饭。
蜂浆黄豆则算是孤儿院中为数不多的价格相对较高的食材。
在孤儿院旁边的森林中有一种神奇的蜜蜂，他们采集的蜂蜜会随着时间的推移会逐渐失去水分，凝结着类似于黄豆形状的固体蜂浆。
蜂浆中的糖分则会在特殊酶类的作用下慢慢转化为蛋白质，最后完全形成一颗颗带着蜂蜜甜蜜香气的黄豆。
这些特殊风味对于黄木来说简直是一把“双刃剑”，如果处理的不好，他做出的料理甚至可能没有办法入口！
伴随着破壁机嗡嗡作响，鸡油大米和蜂浆黄豆一同被打成了类似于煎饼糊的状态。
闻了闻米糊散发出的味道，黄木脸上露出了满意的笑容。
他设想的果然没错，这两种食材加在一起，确实能发挥出一加一大于二的效果！
接下来就是最关键的地方了……黄木往米糊中撒了一把香葱和少许食盐，然后左手拿着大勺子，右手拿着一个小勺，准备开始炸制面窝！
理论上来说炸制面窝需要那种中间带有凸起的铁勺，这样炸出来的面窝才能让边缘和中心保持一样的火候。
不过没有厨具可难不倒黄木。在绝对的厨艺面前一切的困难都是渣渣！
只见黄木左手捞起半勺面糊并将其浸如滚烫的油锅之中，与此同时右手握着的小勺则快速在面糊的中心旋转。
很快，面糊中间上下贯通，让面糊形成了一个环形。
当面糊定型之后，黄木的左手轻轻一抖，一个形似甜甜圈的完美面窝出现在油锅之中！
这一刻糖油混合物的香味立刻充斥了整座厨房!
尤其是米香中那一丝蜂蜜和浓郁的鸡油味道，更是疯狂刺激人的嗅觉细胞和副交感神经，以至于口水的分泌完全不受控制！
闻着锅中的香味，黄木露出了满意的笑容。
在某一次去江城的实际考察中，他观察到有的店家会往米糊中加入白糖和猪油，起到增鲜和增香的效果。
很明显，蜂蜜和鸡油完全成了白糖和猪油的上位替代!
蜂蜜在热油的高温下于面窝的表面形成了一层金黄色的外壳，增添了一丝焦糖的味道!
而鸡油更是让面窝的香味提升了一个档次！
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