老麦克实在搞不懂。
自己明明严格按照鱼香肉丝的制作工序来的。
为什么制作出来的菜品口感和李牧竟然相差这么多。
眼看老麦克在哪里百思不得其解。
李牧也不忍心对方继续纠结下去。
淡淡的说道。
“记得我下入肉丝和配菜的时间吗？”
闻言，老麦克微微一愣。
随后回想着李牧做菜的方式。
猛地眼睛一亮。
“你是说，你特意在油温不够热的时候，提前下入肉丝……”
“这样的话，肉丝在温油中炸制的时间比较长，这样肉丝的口感就会更加丰富？”
……
“还算你有点见识！”
李牧这边一边打饭一边继续说道。
“低温下入肉丝，可以让肉丝的外表更加焦脆。”
“同时因为油炸可以快速锁住肉质的汁水，就可以达到外焦里嫩的效果！”
“当然，低温炒制肉丝更加考验厨师的基本功。”
“一旦拿捏不好，不但肉丝不会有焦香的口感，原本的肉组织也会被破坏，味道反而更差！”
李牧的一番话，听得老麦克也是心服口服。
忍不住感慨道。
“原来如此，没想到看起来在寻常不过的一道大夏菜品，竟然会有如此多的诀窍！”
“我算是服气了！”
“年轻人你确实让我刮目相看了……”
老麦克这边话还没说完。
自己的儿子麦克也跳了出来。
当即气势汹汹的来到了李牧面前。
看到这一幕……
老麦克还以为对方还不服气呢。
打算上前劝阻。
伊莲娜等人也是直接上前站在李牧身边。
生怕麦克冲动了对李牧做出什么。
李牧本人倒是比较冷静，只是淡淡的抬起头看着对方。
等待着对方下一步的计划。
随后就在众人的注视下。
噗通！
麦克直接一下子跪倒在了李牧的面前。
砰砰砰！
几乎没有任何犹豫……
来了一个三叩首……
直接把所有人都看蒙了。
“麦克，你这是干什么？”
老麦克还想询问对方，麦克则是看都没看一眼对方。
只是眼睛死死的盯着李牧。
“牧，刚才我也品尝了你的美食，你做的才太让我惊艳了！”
“所以，我希望拜你为师！跟你一起学习制作大夏菜！”
在说话的时候，麦克的眼睛死死的锁定在李牧锅里的鱼香肉丝之中。
看到这样的画面，李牧岂能不明白。
对方这是品尝了自己的鱼香肉丝，被这个味道折服了啊！
老麦克这边则是直接愣住了。
好家伙，自己这边还没走呢……
自己亲儿子当面就叛变了。
竟然要跟自己拜自己的竞争对手为师父！
最关键的，自己这场比试还是这家伙挑起来的啊！
这让自己的面子往哪搁？
“麦克，你这小子什么意思？”
“你这是在抽你老爹的脸知道吗？”
老麦克语气不善，麦克却不以为然。
如果没有品尝过李牧的鱼香肉丝，他还会考虑自己的做法过分不过份。
可是吃过之后，他就把这些顾虑彻底跑到了脑后。
毕竟，只要能吃到李牧的美食……
其他的已经不重要了！
老麦克看着自己儿子的表情，再加上品尝过李牧的菜品。
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