要知道,那时候很多人为什么选择学厨师?
都是因为自己当厨师之后,能吃饱吃好,而且还能满足自己的虚荣心!
试想一下到了下班回来,手里领个饭盒,里面装满了沉甸甸的肉菜,进四合院的时候,街坊邻居那羡慕的眼神,那可是实打实的满足感。
在那个年代,能解决温饱,就已经超越很多人的生活了,更别说能满足自己的虚荣心了!
不仅如此,厨师的待遇也是不错的,据何雨柱所知,他师傅李建国作为丰泽园总厨,一个月就有一百块钱的工资。
一百块钱这在当时可是不得了的一笔钱,很多家庭,大半年也难以攒下这笔钱!
在傻柱看来,现在想走出这个困境只有一个办法了。
想到此处,他眼神慢慢坚定起来。
他帮何雨水擦了擦眼泪,笑着说道:“妹妹,我先送你去学,你放宽心,一切有哥哥顶着。”
何雨水看着哥哥,可怜兮兮的点了点头。
于是两人往学校方向赶去,不一会儿,四九中学就到了。
校门口,何雨柱看着走进校门的妹妹,然后才安心往丰泽园方向走去。
学校跟丰泽园与95号四合院成三角之势。
所以,学校距离丰泽园也不算远,但是也有二十来分钟的路程。
...
“师傅,我这胳膊真要断了,累死人了。今天我能休息一天吗?”
说话的是丰泽园的二厨,李伟。
李建国没好气的说道:“休息个屁,刚班就想休息,想屁吃呢?”
李伟不但是何雨柱的师哥,也是李建国的一个远房亲戚。
随着丰泽园的生意越来越好,这些天以来,在李伟压根忙不过来的时候,李建国也会手帮忙。
只是即便如此,一天下来,李建国跟李伟师徒两人也是累的够呛。
而丰泽园有掌勺资格的也只有他们师徒两。
傻柱也只是打打杂。
正因如此,李伟不止一次跟李建国抱怨说工作太累,快要坚持不下去了。
虽然李伟作为二厨一个月有50多块钱的工资。
当然这是因为还没进入票证时代,丰泽园开的工资相对于更高一点。
李建国对于李伟的抱怨也是表示理解,毕竟虽然主要是李伟掌勺,他负责把控菜品。
但是这一天天的工作量确实是让人头大。
他也想过让丰泽园招个二厨进来,这样三人的话能缓解一下工作量,大家都能轮流休息一下。
但是问题来了,丰泽园能越来越火的原因就是他李建国一手的京派川菜。
而京派川菜会做的没几个人。
胡乱招一个人进来,做不出相同的味道,那也没用。
滥竽充数只会砸了丰泽园的招牌。
厨师是一个饭店的灵魂!
正在他心烦意乱的时候,一个气喘吁吁的声音出现在了他的耳边。
“师...傅,我...来...了!”
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