说干就干。林明忽然感觉浑身充满了干劲。
他把东西收拾好，飞快的朝家的方向骑去。把东西放下，就骑着车子去了那家卖牛羊肉的店铺。他不顾老板已经打烊，愣是把老板敲起来。老板愤怒的嘟囔着开门。
“谁呀，关门了还敲？”
“杨叔，不好意思。我要挑块羊肉，有急用。”
“你小子，今天上午不是刚买了吗？怎么又来买？”
“杨叔，还有吗？”
“有。下午刚送来两只上好的羊。”
这个杨叔见来人是林明，瞬间没了火气。
他让林明进去。两只羊还挂在架子上，看来是没来得及卸开。林明见刀就在一旁，立即把刀拿起来。
“小心，别伤了自己，这刀可。。。”
杨叔的话还没说完，林明手里的刀已经刷刷动了。林明娴熟的把羊肉剔下来，一转眼的工夫，一副完整白净的羊骨架出现在杨叔眼前。
“好小子，你这刀工这么厉害！”
林明把羊肉分割成块，摆放整齐。他把自己要的地方最大限度保留下来。两只羊，他一共要了三十斤，他的钱不够。
“杨叔，我先给你五百，不够的明天给你送来。明天我可能还要这么多的羊肉。”
“你这是要做烧烤？”
杨叔是个内行，一看林明挑的部位，立即就知道林明要做什么。
林明点头。
“拿去，明天我还给你留。”
“杨叔，我还得拿一些竹签子，要那种长的。”
林明开心的带着三十斤羊肉和竹签子回去了。肉串今晚就必须处理好，今晚肉串要用那种嫩肉的香料腌制一晚才行。
回到家，林明开始切肉，刀是老爸生前磨的，那叫一个锋利。林明的切肉手法极为娴熟，是跟着老爸练的。老爸说日常生活中一切寻常活动都可以练功夫。
切好羊肉，用开水给竹签子消毒，吃的东西绝对不能马虎。
穿好肉串，林明已经把那种香料用大锅煮熬好水，凉凉，然后把肉串放进去泡制。第二天一早，林明早早起来，他把肉串取出稍微风干，然后再用自己配置好的腌料腌制。
林明去海鲜市场买了一个泡沫盒子，他昨晚已经用冰箱冻了十几瓶冰水。一夜的时间，矿泉水已经完全冻成冰。
林明已经想好，他今晚要去市里的酒吧街去卖肉串。尤其是那家市里最大的酒吧，年轻人就喜欢在那里蹦迪，摇头扭屁股，一会就会筋疲力尽，饿意盈盈。他的肉串一定会受欢迎。麻烦的就是那些保安，凶神恶煞一样，一副吃人的模样，估计他们不会让自己在酒吧附近摆摊。不过林明早打好了主意。
酒吧一条街附近有一个胡同，那里很黑，没什么人会注意到那里，在那里烤，不妨碍任何人。保安应该不会管。自己烤的肉串香味会飘出很远，一定会吸引人过来。林明把今天的风向都考虑进去了。
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