“这卤肉香味浓郁,各种香料完美搭配,吃不来一点苦涩味道。我这辈子可能都没有遇到过能将香料水平发挥到这么高水平的厨师。”
周主任的脸全是震惊和狂喜。
一双眼睛看陈飞就像是看宝藏一样。
“陈飞,你真是太厉害了,就卤肉这一块,我敢说,京城都没人能比得你。”
周主任完全不吝啬地夸奖着陈飞。
这倒是把二大爷和一大爷看傻了。
“不就是卤肉吗,能全京城都没他厉害的拉,这也太玄乎了。”
“陈飞你这个水平足够去大酒楼了,就是不知道其他菜的水平怎么样。”
周主任一边说着一边看向了旁边的另外几道菜。
一个酸菜鱼,一个宫保鸡丁。
“两道川菜啊。”
周主任心中一喜。
副厂长喜欢吃川菜,这也是副厂长那么喜欢傻柱的原因。
傻柱就是一个川菜大厨。
这也太巧合了。
要是这川菜水平也凑合,倒也可以弄到厂里。
周主任低头想着。
然后自顾自地夹了一片酸菜鱼。
眼睛顿时一亮。
“好吃!”
这酸菜鱼入口滑嫩,没有一丝鱼的腥味,酸辣麻香鲜,五种味道相互调和的非常好。
真是一道不可多得的川菜。
周主任不自觉地又夹了一块。
还夹了一块。
这可把二大爷干急眼了。
“别顾着吃啊,您到是说说话啊。”
周主任也发觉自己的失态了。
赶忙停下筷子。
“太好吃了,这酸菜鱼,绝对是我吃过最好吃的酸菜鱼。”
“那个,周主任,我怀疑你是不是没吃过好吃的,吃啥都是最好吃的。”二大爷在心里吐槽,可不敢说出来。
“有没有那么夸张啊。周主任你今天夸的可太多了。”一大爷也是心中念叨着。
可能是周主任看出来了两个人的不信。
感觉自己的权威被挑战了。
“你们两个啥表情,你们自己吃一点看看。”
“没有,没有。”
两人吓得连连摆手。
但还是夹了一点鱼肉吃了下去。
顿时眼珠子都要瞪出来了。
“真好吃啊。”
“这酸菜鱼又麻又酸又辣,真够味啊。”二大爷说道。
“我没说错吧。”周主任一副骄傲的表情,好像自己的判断得到了认可。
“是是是,是我们有眼无珠了。”一大爷低头认错。
“我也没有想到陈飞这么厉害,可以把酸菜鱼做的这么好吃。”二大爷也赶忙说道。
“你们两个有什么品位。”
周主任对两人很是不屑。
然后又被一旁的宫保鸡丁吸引。
宫保鸡丁可以说是川菜的代表菜。
这道菜做的好不好。
就是衡量一个川菜厨子的技术过不过关。
周主任夹了一块鸡肉吃下。
顿时连连点头。
“这鸡肉可真嫩啊,感觉就不像是鸡肉一样,感觉在吃鱼肉。”
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