第47章 冷!初提火墙,剑指火炕取暖

“鲜!”

“这般烫着吃,连肉吃着都鲜嫩许多。”

“汤清菜青,鲜甜润口。”

半晌后。

保和殿传开一阵惊呼声。

汤底加入菽乳蔬菜炖煮,再涮肉。

味道更上一层楼,且肉更滑嫩鲜甜。顿时,众人一顿引经据典,听得宋柊大开眼界。

不过…

宋柊则不同。

她琢磨着酱碟。

大周物产丰盛不缺吃。

只一点,各种粮食蔬菜瓜果产量一般。同时,庖丁受限时代的限制,各种调味料稀缺。

酱醋有,老抽生抽耗油食醋陈醋…

提味的鸡精,增香的十三香,烧烤的孜然等等。

宋柊想为大周美食街添砖盖瓦。

“谭尚膳,膳房可有酸菜或咸菜?这菽乳同酸菜和咸菜炖着吃,味极美。同时,也适合寒冬腊月吃。”宋柊道。

谭尚膳机灵道:“四娘子稍等,奴这就让膳房炖上。”

「陛下近来胃口不佳,奴担心会受罚。现今,得了四娘子的方子,奴尚膳的位置稳了。稍晚,奴在膳房给四娘子立个长生牌,早晚上柱香……」

宋柊:……

这倒也不必。

这大好年华…

她还不想早早被人挂在墙上供奉。

“四娘子,论吃…还得是你,下次有好吃的,莫忘了告知我一声。就可惜,入冬后蔬菜瓜果凋零,想吃着这般美味的古董羹难咯……”

陈卿用菽乳蘸着酱,一口一口。

那美滋滋的表情,叫宋柊看得有趣。

宋柊道:“暖房种菜,于百姓来硕ブ弥卸岽止πすΦ匮。陈卿家中郊外有庄子,寒冬吃上一口古董羹该是不难。”

没错,没听错。

大周有暖房种菜。

据说…

前朝的时候,暖房种菜就十分盛行。

只是,这法子费钱费力,普通百姓吃不着,贵族世家都挺享受的。偶尔,有些家财的百姓,也会种一些。不为吃,只为种来售卖……

永远别小瞧劳动人民的智慧。

几千年的历史潮流之中。

从不缺聪明人。

大周不同于宋柊记忆中的任何朝代,它更像是多个朝代的糅杂在一起。

像胡瓜、胡荽和胡椒等等。

这些本不该有的,大周都有。

这倒是方便了宋柊。

尽管…

她能通过读心系统换,可是读心值是个好东西。宋柊想做的事不少,不可能那个把读心值全用来换取吃食。

“天寒地冻,纵然有温泉庄子和暖房,想种出蔬菜也不简单。不过,有四娘子教的菽乳新吃法,今岁冬天倒是能舒坦不少。”陈卿欣慰道。

「温泉庄子…」

「京郊的温泉庄子大多在陛下手里,暖房太耗费柴火,开销大,就为那点蔬菜划不来。入冬,各府都会施粥,这也是一笔不小的花费,可不敢太贪嘴哟!」

顿时。

宋柊表情微微一变。

等等…

温泉庄子暂且不论。

大周暖房跟宋柊理解的不一样。

火炕,煤炭。

这两样,大周好似没有推广?!

宋柊沉吟着,脑海中快速搜索数遍,大周目前确实没有火炕和煤炭。富贵人家烧炭盆,炭盆烧的是各种木炭,而非煤炭。



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