李晓娜一走，整间食堂就只剩江年一个人。
这时他才好好看了看整个食堂。
与宿舍楼一样，统一的蓝白预制板房，连着厨房将近有一百平米。
与一般的食堂都是并排的长方形餐桌不同，
这里的食堂是摆着五张大圆桌，
如果遇国内的节日，员工们这样围桌而坐，更有齐聚一堂的团圆氛围。
“真像是一大家子。”
这些小细节，让江年体会到了一抹人情味。
不过现在不是感怀的时候，就处理了一会儿食材，距离开饭的时间又近了一点。
大堂的一张空桌，摆着两个十五升的大容量电饭煲。
看到面贴的商标，就知道也是漂洋过海从华夏运过来的，当地应该买不到这样的商用规格。
用大盆淘好米，江年把大米也再泡一下，这样煮出来的米饭口感会更好一些。
这时候，豆角已经泡发好了，他把豆角冲洗一下，切成小段，放到盘子里备用。
锅里的腊肉也煮的差不多了，关火把腊肉捞出来，放到冲洗干净的案板。
用刀切下第一片，腊肉的切面就露出了犹如琥珀般色泽的油脂部分，
肉片肥瘦相间，油皮部分晶莹剔透，瘦肉则是酱色浓郁。
刚出锅的腊肉还冒着热气，换谁都会食指大动。
江年摇了摇头，忍住了胃里的馋虫。
虽说偷吃是厨子的特权，
但他还是不想养成这样的小习惯来。
腊肉切成片后，再下刀切成细长条，大米也已经泡好。
“嘿！”
江年把装大米的大盆给搬到了桌，倒入两个电饭煲里。
营地的员工都是年轻小伙居多，在工地干了大半天的活，
有的饭量大，一顿就是吃半斤米饭，估计都不是稀奇事。
回到厨房，他一手拿着一个装着豆角和腊肉的盘子出来。
江年没有另外开火把腊肉丁煸炒出油，还是想通过焖煮，做出原汁原味的焖饭来。
把豆角、腊肉平铺到大米，倒水，没过大米即可。
最后盖盖，按下煮饭键开始焖饭。
主食给安排了，江年这下觉得轻松了不少，
开始清洗水槽里的茄子。
……
工地现场，
基建的员工们陆续停下了手里的活。
他们的午饭都回营地食堂吃，
曹长福招来的当地人都是带饭自行解决。
这些临时工都是附近村庄里的，都是吃自带的大锅饭。
路过席地而坐正在吃饭的当地人身旁，有员工好奇的看了一眼。
“Hello，你们这个是什么？”
“鹰嘴豆……磨泥……抓着吃~”
人群里带头的，用简单的语言描述着，说着用右手抓起一团褐色糊状的东西，
伸长手，递到了几个想看清楚盘子里是什么的员工面前。
“……”
刚才问话的人，一脸懵圈，呆呆的点了点头。
“还好老爷子手下留情，要不然我们也得吃这个了！”
“喜哥说来了新厨师，快回去看看！”
“他那张嘴你也信？”
“不信他，总信马良说的吧？”
“那倒是！”
当地人这样简陋的饭菜吃的是有说有笑，一脸幸福。
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