“要好吃、要有饱腹感…那就只有油炸…”陈晓宁把土豆、红薯蒸熟捣成泥,加入一些蒸熟的小米,放少许盐和香油,和成一个一手可握的大丸子。
清朝的好处就是,食材和调味料的种类已经很全了,如果再往前的朝代很多食材和调料都没有,巧妇难为无米之炊像她这种两手空空来的人,饿死的几率增加百分之八十。
为了加强饱腹感,她特意把丸子压的很实“这大丸子,一颗吃下肚半天都是饱的!”
再把糜米用小火炒熟,她抓了一把放在嘴里,刚嚼了两下就感叹“在什么都没有的时候,所有的食物都是好吃的。”
陈晓宁把丸子沾上炒米,再放回锅里炸,等待糜米炸至金黄捞出撒上调料,还是3种口味,咸味、蜂蜜和辣味。
天色已经暗下去,陈晓宁自己吃了一颗大丸子,油炸的味道很不错,吃了大半个她就觉得饱了。
“这个丸子要叫什么呢?”陈晓宁执着于起名字这件事“叫…一口顶一顿一颗顶一天,超级口粮!”
一晚上陈晓宁都睡不踏实,索性早早起来准备她的超级口粮。
她选的食材都是这个村里满地都是的,陈晓宁想即便这次不成功,她也会把所有的配方都留下来给他们,她想报答这些淳朴的村民对自己的反向激励。
村民们早上准备出去干活时,陈晓宁的早点摊已经开始营业了。
“一口顶一顿一颗顶一天超级口粮!省钱又省力,一天两颗干活有劲儿肚子不饿!”
陈晓宁的广告语可以说是击中了村民们的痛点,大家全部都围过来。
“真的吗?你这个团子,真的能一颗顶一天吗?”柳娃子每次都在第一个。
“真的呀!不信可以试一试,这一锅免费吃!”
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