“得,那我这就去娄叔家问问他的意见。”

说完郝向阳又从包里掏出两种火腿各两斤,

“杨厂长,虽然目前做的不多,不过这些您留着,带回家给嫂子也尝个鲜。”

杨厂长喜欢这火腿,也就没再推辞。

告别之后,郝向阳没耽搁,骑上车径直去了娄家。

这边听说郝向阳来了,娄晓娥很开心,忙迎了出来。

娄知仁和谭雅丽夫妻俩态度也很热情。

因为之前从杨厂长和娄晓娥口中,他们已经得知,郝向阳成了协和医院的挂名专家。

这份殊荣不是谁都有的。

而且听说他还有一手木匠活,第一次做出来的木制家具就直接拿去卖了-接近三十块钱。

郝向阳给他们的惊喜太多, 已经远超预期。

娄知仁俨然已经把郝向阳看成了他娄家的女婿。

把人拉着落座后,几人又拉起了家常。

当着郝向阳的面,娄知仁也想了解一下他挂名协和专家是怎么回事。

“向阳啊,我听娥子说,你不久前已经成为了协和医院的挂名专家了, 一般人可没这能耐。”

郝向阳只是微笑着谦虚道:“是我运气好,结识了协和医院的董副院长,得了他的推荐,这才挂了个专家的名号。”

娄知仁听了这话,心中自有判断。

这孩子谦虚,有几个年轻医生能得到协和医院副院长的赏识和推荐?

医院这地方不比其他单位,规矩很多,没点真本事,就是虚名也不会让你挂。

不过见郝向阳似乎挺低调,不愿多说这个话题,于是娄董话锋一转,又提到他做木工活的 事。

“看来这副院长眼光很是毒辣,对了,我还听说,你上次自己打了个木柜?”

郝向阳点头道:“原本是想着试做一下练练手,照着个旧柜子瞎琢磨的,没想到过了几 天,倒也做出来了。”

娄知仁虽然已经知道这事,但听闻他是自己照着旧柜子琢磨出来的,仍然有些吃惊。

这孩子向来低调,怕事情没他说的那么简单,木匠活他是知道的,没个一年半载怎么可能入 门,郝向阳却这么快上手,说一句天赋异禀也不为过。

“我听说你还买了不少木材,你要是想出售自己做的家具的话,我倒是可以帮着找找销路。”

郝向阳心道那敢情好。

于是连忙道谢:“那就多谢娄叔了,还是您有办法。”

娄知仁既然主动提到了帮忙找销路的事,郝向阳心想刚好可以顺着这个话题问一问火腿肠的 行情。

“娄叔,不瞒您说,其实我今天来,是另有其他的事想咨询一下您的意见。”

说着,郝向阳便从包里拿出了火腿。

闻着味,几人的脸色也变了。

娄知仁也算见多识广。

这些年走南闯北也见过些世面。

只是这种火腿,他还真是第一次见。

这火腿色泽鲜艳,红白分明,看起来皮薄肉嫩,精多肥少。

闻着就有一股浓郁的咸香扑鼻而来,让人忍不住直咽口水。

谭雅丽和娄晓娥母女俩也很好奇地围了过来,好奇它的味道到底怎么样。

郝向阳将火腿切成片一一分给他们三人品尝。

娄晓娥尝过味道后,顿时感觉肉汁饱满,外香内嫩。

谭雅丽吃完也感觉口齿生津,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻。

她吃过的好东西也不少,这个火腿的味道绝对是令人印象深刻的。

娄知仁品尝过后也傻眼了。

鲜、酥、脆、嫩、香,五种感官在他的口腔内爆开,肉质弹性滋嫩,质感油而不腻。

一个字绝!

娄知仁忙开口问道:“向阳,你这东西是哪儿来的?”

见他一副迫不及待的模样,显然对火腿十分感兴趣。

谭雅丽对这个问题也很关心。

这火腿看起来很好存放的样子,而且味道这么好,她想着可以多买一点放在家里,平时做饭 就拿一些出来吃。

而且看自家娥子似乎也很喜欢这个味道。

郝向阳笑了笑,随便找了个借口。

“这是我自己用猪肉腌制的。”

听到这话,娄知仁一家子的表情都显得很吃惊。

这肉质腌制得恰到好处。

对火候、时间等的把控需要十分精确。

怕是四九城有名的大厨都做不出来这个,何况这还是郝向阳自己研发出来的新品食物。

娄知仁和谭雅丽夫妇对视了一眼,越发觉得郝向阳有些让人捉摸不透了。

蛾子要是能和他成婚,以后自己这做父母的就可以不用担心女儿的将来了。

娄晓娥看向郝向阳的目光中,也多了一丝好奇。

会做木匠活就算了,怎么连吃食也有涉猎啊。

娄知仁又本能地用商人眼光去看问题,这东西如果能批量生产,肯定一本万利。

于是连忙问郝向阳:“那你这个能不能批量做?”

郝向阳点点头。

他自己就是这么想的。

来找娄知仁,也是为了能做成这门生意。

接着他说明来意:“其实我这次过来,就是想问问您能不能找到销售渠道。”

听闻能批量生产,娄知仁喜出望外。

只要能够实现批量生产,这门生意就能做大,根本不用愁销量。

不过娄知仁转念一想,这火腿的原料和成本都不是那么容易的事,他很快又冷静下来。

这年头市场严格管控。

郝向阳的火腿主料又是猪肉。

这玩意就算是他自己,没有票也弄不到多少。

想了片刻之后,娄知仁才若有所思地说出他的想法,

“火腿的成本摆在那里,寻常人家也吃不起,走正规市场肯定不行。”

“不过这样品质的食物,倒是能在富绅名流阶层流通。而且需要对产量进行严格把控。”

郝向阳点头,娄知仁对市场和产品的了解远超一般人。

对销售渠道的定位也很有一手。

娄知仁脑子里已经开始思考关于火腿销售的一系列问题。

要考虑在富绅名流阶层流通的话,重点除了品质,就是包装,还有定价,需要符合对他们身 份的定位。

现在这火腿的品质绝对是优质且高档的,包装问题可以慢慢商定。

于是向郝向阳询问道:“这玩意你打算卖多少钱?”

听到这个提问,郝向阳在心里算了一笔账。

市面上一等肉是0.81元一斤,二等的0.72元一斤,三等的0.63元一斤。

按照八毛钱一斤来计算, 一条猪腿二十斤左右,也就是成本大概需要16块钱。

制成火腿后,加上工本费和流通费,所有成本在二十块钱以内差不多可以搞定。

郝向阳略微思索之后回答道:“一条火腿我打算卖80块钱,您看怎么样?”

听完这个价,谭雅丽和娄晓娥面面相觑。

五倍于实际成本价,已经算是狮子大开口了。

不过娄知仁却觉得这价低了。

他和这个阶层的人打交道最多,也最了解这些人的消费水平。

他们这些富商不缺钱,缺的是能够提升他们生活品质和彰显品味、格调的产品。



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