何掌柜似乎看出赵贤的疑问，便笑着开口。
“赵老板，实不相瞒，我们酒店肯定用不了这么多泡菜，在营口镇有一个矿山和码头，有两千多人常年在那里干苦力。
正因为如此，那里就形成了一个大排档市场，生意火爆。
干苦力的人需要多吃盐，市场的细盐和精盐太贵，大排档里都舍不得用，使用粗盐，放少了又不咸，放多了又苦又涩。
刚才我与大厨品尝了一下泡菜，都是用上等精盐制作，还使用了多种调味品，成本应该不低，十八文一斤，我们完全能够接受。
我准备将泡菜分装成小份，卖给大排档，再由大排档卖给在那里吃饭的人，那些干苦力的人一定会喜欢。
天气渐热，泡菜需求量将会增大，一旦人们喜欢上了泡菜，一天销售几百斤是没有问题的。”
何掌柜越说越兴奋，赵贤不免有点担心起来。
“何掌柜分析得很有道理，你将自己的想法全盘托出，就不怕有人从中截胡吗？”
“这话我当然不会对同行人说的，以后我们就是合作伙伴，当然要坦诚相待，相信我们以后会有更大的合作空间。”
赵贤点了点头，有了何掌柜这个合作伙伴，他生产的泡菜就会有稳定的销路。
两人离开了悦来酒店，赵小山便抑制不住内心的兴奋。
“哥，这下好了，没想到泡菜这么受喜欢，一个酒店就将我们剩下的两百斤泡菜全部吃掉，这下我们再也没有后顾之忧了。”
“是呀，我还真不知道营口镇有那么大市场，估计我们很快就要扩大生产了，一天生产五百斤都不够卖了。”
“哥，事情都办完了，我们现在干什么去。”赵小山问。
“当然将肚子的问题解决，我们去吃面，吃完后回家。”
赵贤刚说完，身后就传来一个声音。
“这位老板请留步，能否到店里一述。”
赵贤回头一看，原来是聚仙楼的掌柜。
“掌柜有什么事情，就在这里说吧。”赵贤冷冷的说。
“当然是泡菜的事，我作一些让步，你看怎么样。”蒋掌柜已经没有刚才的冷漠了。
赵贤已经不想与他多费口舌了，冷冷的开口。
“悦来酒店已经与我们谈成了交易，何掌柜已经将我生产的泡菜全部买下，我们已经没有再谈的必要了。”
“全部买下了，他每天需要多少。”蒋掌柜吃了一惊。
“这好像涉及商业秘密了，你不应该问这些，你想知道可以去问何掌柜，如果你需要泡菜，可以直接找他，也许他可以给你供货，如果没有其他的事，我们就先走了。”
赵贤说完就带着赵小山大步向前走去，留下一脸懵圈的蒋老板。
两人来到面馆，点了两份羊肉面，他让赵小山在等着，自己则离开了。
他来到一个偏僻的地方，在系统里买了许多制作泡菜的调料，应该能用上几天。
这几天家里人很辛苦，他必须要犒劳一下，想到这里，他又买了一些肉和蔬菜。
他再次回到面馆时，两大碗热气腾腾的羊肉面已经端上了餐桌。
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