今儿东来顺的客人还挺多。
过了中秋,天气渐凉,吃口热乎的涮羊肉简直美滋滋。
所以每年这个时候都是东来顺客流量最多的时候。
好在蒋文远已经提前打好了招呼,再者说,蒋文远是红星轧钢厂保卫科的副科长,级别可不低。
远近都有点面子。
等赵黎平他们来到东来顺的时候,服务员已经把涮肉的铜锅子给备好了。
一中保卫科干事,职位最高的莫过于蒋文远。
他最先坐下。
而后招呼着其他同事!
“来来来,都坐,都坐!今儿高兴都敞开了吃。”
除蒋文远外就是保卫科的小组长。
保卫科一共有六支巡逻队伍。
小队长包括赵黎平来了仨。
直到这三个小队长坐下,其余队员才陆续上了桌。
热气滚滚,
奶白色的高汤里还漂浮着葱段,桂圆,红枣等。
一看就特别有食欲。
一起聚餐吃饭,可不能少了喝酒。
蒋文远也没特意询问谁喝谁不喝,数着人头就安排服务员上酒。
酒是东来顺自己酿的粮食酒。
度数比市面上卖的要低一些,但却不便宜。
跟酒水一起上来的还有一盘盘羊肉卷,都是手工羊肉,有人夹起一片展示在众人眼前。
果然薄如蝉翼。
赵黎平自从跟秦淮茹结婚后。
一些有名的铺子也没少去,并不会一副没见过世面的样子。
他先是用开水烫了烫酒杯,然后将酒杯倒满递给蒋文远。
“科长,我先给您满上。”
蒋文远自然是喜笑颜开。
这赵黎平还挺会来事儿,来了三个小队长,就赵黎平还能想着给他倒酒。
满意的点了点头。
“好好!小赵!你也给自己满上!”
把这份情记下,心中暗暗想到。
“这小赵是自己人,要是有什么好事儿可得想着点他。”
想到这里,蒋文远就捧了一句。
“早就想跟你喝两杯了,上次抓捕敌特那事儿,你可给咱们保卫科长脸了。说实话早就该请你出来庆祝庆祝。”
赵黎平可没想那么多。
跟领导一起吃饭把领导晾一边儿那不是妥妥的傻子行为吗?
“蒋哥,您这可就是抬举我了。抓捕敌特那不就是咱们的工作吗?那天也就是我巡逻赶上了,换成在座的各位弟兄,相信做的也不比我差。”
蒋文远一听赵黎平这话。
心中一清,眼前一亮。
嚯!这小子是个人才啊。
“都是好同志!来来来!大家也别干看着,涮起来!快!”
说着他自己就动起筷子夹了一片羊肉往铜锅子里涮。
就那么在奶白的高汤里来回涮两下,然后就快速捞出来。
“跟你们讲,这涮羊肉就吃一个鲜字,涮的时间短了他不熟,涮的时间太长就老了,老了反而不好吃,就得像我这样,夹起来放进锅里来回这么涮两下,然后快速的捞出来。”
他夹着涮好的肉展示给大家。
“你们瞧,这粉中带红就是刚刚好。这时候的羊肉也是最嫩的。”
经蒋文远这么一说,大家也跟着跃跃欲试起来。
说实话,保卫科的工资并不高。
大家平时也舍不得出来吃饭。
要不是保卫科里有蒋文远这号人,保卫科的兄弟更土鳖。
但说感激蒋文远,那就更不可能了。
原本就赚的少,每个月还要跟着蒋文远吃吃喝喝,能够拿回家的钱自然就没多少。
不是谁都是副科长。
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