不可思议的是，在两年后正当面馆生意红火时，他果断外兑出去，广告刚贴出去，就有人过来盘下，这也让宗玉龙额外又赚了一笔。
新思路决定新出路，宗玉龙突发奇想开家外卖馆，租了一个不大的店面，这几年他自学厨艺，经过实践，觉得手法可以了，这样他略加筹备，一家名为“玉龙外卖馆”的外卖店开业了。
通过快手，对外卖馆做了宣传，订单由几单起步，逐日多起来。经营中，他格外注重品质和服务。亲自挑选食材，确保每一道菜品都新鲜、美味、健康。他还在包装下功夫，单独招用一个配送员，力求让每一位顾客都能享受到优质服务和外卖快餐的美味。
努力必有回报，他的外卖得到顾客的认可和赞誉，生意也越来越好。一个配送员不够了，又雇了一个。他的外卖为各个层级的顾客带来了便利。
出生在一个普通的工薪家庭的宗玉龙，体恤上班族的辛苦。虽然学业不能有所深造，那就实实惠惠多挣些钱，即便上了大学，到头来还是要走上社会谋得职业，也一样是谋生。
手头有了点钱，求学自然在他心里没有泯灭，报考了一个成人电大班，每晚上腾出时间自学课程。
赚钱有瘾，”玉龙外卖”在市内有了名气，点餐的人也多了起来，有时不得不放弃接单。
之所以他的外卖接单不断，主要因素是经济实惠，宗旨是让人买得起吃得起。
生意好了，宗玉龙自己忙不过来了，雇了一个服务员，他让服务员亲自上手下厨，他一旁作指导，做好的每一道菜都要亲自品尝并加以改进。
几个月后，宗玉龙做起了专职老板，做与送都不用他操心，服务员和配送员都自觉做了。
有时工地来订餐，一订就是几十份，最多一天一个人就订了一百份，是市里让施工单位出人工协助拆除临建，一连几天都是。
遇到学校开运动会和企业搞活动，几百份订餐也是有的，因为品质赢得了好的口碑，有的单位午间常年在他的外卖店订餐。
外卖收益可观，不起眼的外卖送餐，有谁会想到，它的生意居然是开大饭店都无法比拟的，店面小，开支少，费用低，但获利是实打实的。
城市内有几个城区，订餐来自各个区，一个外卖店已经不能适应送餐需要了，他在一个月内在市内又成立了四个外卖分店，变成连锁性质的外卖店，而最初的店变成了总店，其他店则为分店。
因为品质讲究，蔬菜全部采用有机的，由专供商送货，而且有信誉保证，承诺如有虚假，愿承担法律责任。
诚信为商，博得订餐者的认可，什么溜炒煎炸生拌全都有，家里来几个人，懒得做，点几个外卖，一桌席就凑够了，他的外卖不只是制作盒饭。
从一个人的外卖小店，不到一年扩充为五家店，员工上百人，而配送员也采用送餐快递配送，下了订单，送餐小哥就给办了。
正在他的买卖如火如荼之时，宗玉龙得病了，这时他才意识到这几年他积劳成疾，透支得太多了，和他患病并非不无关系。
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