油温四成热，将腌制入味的虾仁滑进油锅。
“注意，炸虾仁的时候，要用勺子不断挤压虾仁，防止虾仁黏在一块儿。”
“虾仁不用炸的太久，10秒左右就可以。”
10秒钟飞快逝去。
这时候，虾仁表面变得丝滑，裹在外面的蛋清已经熟透了。
用大漏勺，将虾仁全部捞出，颠几下控油。
紧接着才是真正的炒制龙井虾仁环节。
锅里的猪油全部倒出，锅表面的猪油已经足够了。
将铁锅烧热，把控完油的虾仁倒进锅里，翻炒两下。
然后，将刚才泡好的西湖龙井茶倒进锅里。
“这时候再加一点点食盐，等食用盐化开，再快炒几下。”
“等里面的茶汁都蒸发干净，就快速出锅。”
这时候，茶香味已经全部渗入到虾仁中。
“装盘的时候，大家可以随心所愿哈。”
“可以用鲜花来点缀，当然也可以雕花来装饰。”
“总之，生活还是需要一点仪式感不是？”
炒制完成的龙井虾仁，洁白如玉，但是这洁白中，还带着一抹难以察觉的茶绿色。
同时，虾仁之间，还偶尔可见一片茶叶，翠绿的茶叶，犹如翡翠一般镶嵌其间。
茶叶的那一抹翠绿，让这道菜犹如艺术品一般。
让人有些不忍心下嘴，仿佛吃了它都是罪恶。
光是看看，都已经是大饱眼福了。
直播间的人看到这道菜的成品，也爆发出了惊呼：
污妹子：这哪里是一道菜啊，这简直就是艺术品！
我儿有大帝之姿：可不是吗？这像宝石一样，下不了嘴啊。
神经病院VIP用户：这菜吃下去，会不会变聪明？
借个火：楼上的，估计得仙丹才能救你！！
……
“好啦，这就是今天的教学内容啦，我们暂时不会有其他菜品咯。”
“大家先拿已经教学完的菜品练练手哈。”
一听到最近不会有新的直播，大家不免有些沮丧。
污妹子：哎呀，那岂不是见不到小哥哥了。
我儿有大帝之姿：那我先把这几道菜给练出来，我儿子吃了我做的菜，一定能考个好成绩。
点个火：主播，已经私聊了，回复一下。
中个超级福袋：交友，刷活跃度，有关必回。
……
林星宇关掉直播。
随即就示意苏杭尝一尝。
苏杭夹起一颗虾仁，送入嘴里。
虾仁入口，带着淡淡的茶香，接着才是猪油的丰腴，咬上一口，才是虾仁的鲜甜。
“没想到，一颗小小的虾仁，居然有这么多滋味，真是太神奇了。”
“还有种，回归大自然的感觉，简直身心愉悦。”
林星宇点点头，说道：
“先开饭，等会会很忙的！”
两人就着这虾仁，再下了两碗馄饨，就这么将中午饭解决。
说起来，厨师也是很可怜，吃饭时间几乎都是不正常的。
别人的吃饭的时候，正是他们忙碌的时刻。
饭后，林星宇开始快速制作龙井虾仁。
今天本就时间紧，迫使他动作增加利索。
苏杭在一旁仔细观察，生怕错过哪怕一个要点。
同时，他脑海中还在不断模拟自己做菜时候的场景，以及会遇到的问题。
他的手，还不自觉地做着颠锅的动作。
不得不说，他的进步真的太快了。
林星宇不得不感慨，这怎么像都是有外挂的。
瞧瞧，跟随亲戚来到米国，随后被亲戚背刺。
这不是妥妥的《开局被亲戚背刺，……》的经典开篇么。
随后，开始遇到白胡子…咳咳，遇到自己。
大吼一声：三十年河东，三十年河西。
紧接着开始翻盘，然后复仇，吊打亲戚，从此走上人生巅峰。
嗨，他一时间有些分不清楚，到底是谁才拥有金手指啊……
……
哈佛某教室中。
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