这刘秀云虽生得皮肤白皙，身段婀娜，
然而却也是个精明算计之人，真可谓不是一家人不进一家门。
这一家人都是这般脾性，谁对他们有利，就倒向谁那一边。
“小赵啊，晚来我家喝两杯？”
五叔钱富贵笑眯眯地搭讪赵晓亮，实际却是觊觎他手中的那只肥鸡。
赵晓亮笑着婉拒：“五叔，这只鸡我是买来给自己补身子的，下个月要考六级电工，晚还得复习功课呢，您若想喝酒，找李大柱吧。”
钱富贵悻悻地扶了扶眼镜。
其实他早就考虑过李大柱，只是那家伙实在鲁莽粗犷。
啐，真晦气。
赵晓亮回到家里稍作休息，便动手做起晚饭来。
他打算用这只鸡熬汤，鸡汤用来煮面条，鸡肉则做成手撕鸡，明日带到厂里，配两个馒头，就是一顿丰盛的午餐了。
家中清静，除了几本基础书籍，也没什么娱乐设施。
所谓的“三转一响”是奢侈品，电视机更是遥不可及的梦想。
日后有机会，不妨自己动手制作一台半导体收音机，实用且不显眼。
这个时代，过得太好会招人嫉妒，过得不好又遭人轻视。
要在这种平衡中游刃有余，还真需要一些智慧与手段。
赵晓亮买的这只鸡，是一只不再产蛋的老母鸡。
用这样的鸡熬出来的汤，鲜美无比。
鸡皮下面厚厚一层金黄的鸡油，
首先剔除鸡油，整鸡切块，焯水去腥味，
再将鸡油煎出，加入香料爆炒出香味，随后倒入鸡块快速翻炒，
接着加水，放入姜片、桂皮、香叶，以小火慢炖。
随着炖煮，鸡肉的香气在整个四合院内弥漫开来。
在这个物质匮乏的年代，人人都渴望美味佳肴。
赵晓亮想起穿越前，有些人熬鸡汤还会特意撇去鸡油，
哪像现在，这鸡油简直是宝贝一般的存在。
鸡油越多，炖出的鸡汤就越醇厚鲜美。
谁能想到，赵晓亮自从与何雨柱分开单过后，生活竟愈发红火起来！
这股诱人的香气甚至飘到了前院。
住在前院的钱富贵一家也被这香气吸引。
他们今晚的晚餐是清淡的萝卜白菜配玉米窝窝头，
每人分到一个窝窝头，一碗菜，定量供应，绝不超量。
闻着赵晓亮家飘来的鸡汤香味，馋得口水直流。
“这赵晓亮年纪轻轻就已经是四级电工，还打算跨考六级。”五婶一边织毛衣，一边感慨万分。
四级电工一个月就能挣四十多块钱，要是升到六级，月收入能涨到六十多乃至七十块钱。
这么多钱，赵晓亮一个人花销绰绰有余。
真是让人羡慕不已。
钱富贵细细算了算：“照赵晓亮这样吃喝，他一个月还能存下不少。”
“这小子真有本事。”五婶由衷赞叹。
钱富贵开始盘算：“赵晓亮单身一人，拿到工资主要也就是吃喝花费，而且他厨艺不错，不去国营饭馆消费，自个儿做得一手好菜，大部分钱都能省下来。”
“何况这小子的确有能耐，我琢磨着，就算他这次考不过六级电工，早晚也能通过。”
“这样吧，秀云呐，你平时在家时，多去赵晓亮那儿串串门，看有什么需要帮忙的地方。”
“他一个大小伙子，干力气活不在话下，但在缝缝补补、洗洗涮涮这些家务事可能不太在行。”
“秀云你若有空搭把手，到时候让赵晓亮意思意思，能长久相处更好。”
“打好交情，或许……”
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