这时,鱼已经腌制好了,楚羽漫立刻叫夏至夏盈将小一点的鱼用树枝穿好,放到篝火旁边进行烤制。她直接拿着那条大一点的鱼,也用树枝穿好,放到篝火旁边进行烤制,等到水分烤干,烤得差不多的时候,就拿起来放在放那边后,就开始炒制纸包鱼配菜和酱料了。
半个时辰后,配菜和酱料炒好后,就开始组装。从空间拿出一口电锅,锅里先放入油,在放入火锅底料,等它融化后放入配菜进行炒制,炒到断生,盛出来,拿出一张油纸把烤鱼放入中间,然后把刚才炒制好的酱料和配菜倒在上面包好,放入锅里面,等它慢慢烹饪。那些小鱼烤制的差不多了,拿出秘制调料,洒在上面。
又过了半个时辰,菜终于做好了,夏至夏盈把她做的端上桌后,她走了过来,坐在景墨寒旁边。
景远幽朝她问道,“楚姑娘,这是什么做法,本王还从来都没有见过。”
她给他们介绍道,“这个呢是纸包鱼 ,那个呢是烤鱼,你们尝尝看,特别好吃。”
听她说的,心里也跃跃欲试起来,等她把纸打开后,他们才慢条斯理的一人夹了一筷子锅中的鱼,吃进嘴里,鱼肉软嫩,鲜美十足,让人欲罢不能,一口接一口整条鱼和配菜吃了个精光,旁边的烤鱼却无人问津。
她看见无人问津的烤鱼,十分心疼的问他们,“那里还有烤鱼呢?你们怎么不吃呢?”
“烤的鱼都有很严重的腥味,我们接受不了,久而久之就不怎么喜欢吃烤鱼了。”景墨寒向她解释道。
其他三人也点了点头,肯定了他的说法。
她朝他们回道,“哦,怪不得,你们一口都没有动过烤的鱼,但是那是你们,我做的烤鱼可不一样,不信你们试一试,我保证绝对没有腥味。”
看到她如此肯定的模样,他们也不好在驳她面子,不情不愿的每人夹了一筷子,放进嘴里,咬了几口,瞬间瞪大眼睛,发现这鱼不仅没有任何腥味,而且味道鲜香麻辣,绵绵的,果然如她说的一样,特别好吃。他们像发现新大陆一样,一口接一口吃得停不下来。
夜姬尧边吃边问“楚姑娘,你这个是怎么做的,没有任何腥味?为什么我们做的,都有腥味。”
她给他们解释道,“因为你们把鱼清理干净后,就放在火上烤,能不有腥味嘛,我是把鱼清理干净后,放入葱、姜、蒜、料酒、还有其他调料腌制半个时辰,然后才放在火上烤,等鱼水分烤干后,才进行刷香油,等到烤的差不多时,再在鱼上洒上一些调料,就完成了。”
君衍询问她,“楚姑娘,你和桑姑娘做菜做的那么好,有没有想过在这里开个酒楼?”
他听到他说的,思索了一会儿,才回他,“这个我还从来没有想过,不过,你刚才提醒我了,我回去考虑考虑一下,毕竟如果要开个酒楼,还要去选址,买地段等等,特别麻烦。”
“这个楚姑娘你不用担心,本世子在京城西街上有一个店铺,可以借给你?”
“真的,借给我就算了,不如这样我们合伙来开个酒楼,到时候大家分股份,如何?”
“可以。”
她朝他们询问道,“那镇北王殿下和国师大人也想不想和我们一起打伙,开个酒楼呢?”
景远幽直接回她道,“这个提议不错,本王同意。”
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