刘华天看着被卸任的李四和刘华强，他先对李四说道:“四儿，从今天起，你将肩负起一个全新的角色——情报部门的负责人。这个部门将成为我们在港岛的眼睛和耳朵，是我们了解外界动态的关键。"
他停顿了一下，然后继续说道："情报部门将分为两个部分：港岛情报部和内部管理部。"
从今天开始你单独组建情报部门，情报部门暂时分两部分:港岛情报部、内部管理部。
港岛情报部:这个部门的任务是无孔不入。要像影子一样，潜行在港岛的每一个角落，无论是街头巷尾，还是高楼大厦。我要的是详尽无遗的信息，哪怕是港岛一哥晚上穿的内裤颜色，也要能在第一时间向我汇报。
内部管理部:不仅要监督我们集团内部可能出现的腐败和变节行为，还要确保我们对兄弟们的承诺得到兑现——无论是福利、赔偿还是奖励等。
我们不能让任何一个兄弟或他们的家人感到失望。如果有任何问题，你，李四，将负全责。
最后当其他势力被我们消灭，他们的资源和金钱将成为我们的战利品。你们要将这些家底一一挖掘出来，为我们的事业添砖加瓦。
李四站得笔直，他认真而又坚定的说:“是，天哥，我明白了。我会尽我所能，不辜负你的期望。”
刘华天应答后看向刘华强:“强子，我要你成立一个新的公司——华兴餐饮管理，你担任华兴餐饮管理公司总经理。”
刘华强的眼中闪过一丝惊喜，他知道这次不仅是一个机会，更是一次挑战。
刘华天看着自己弟弟开心的小眼神，不自觉的笑了笑，然后继续说道:“华兴餐饮管理主要以我们拥有的菜市场，茶楼，餐厅，烧腊店，士多店为业务核心。
华兴餐饮下设三个部门:酒楼连锁部、士多店连锁部、快餐连锁部。
酒楼连锁部:先以我们拥有的调景岭为基础，全新改造成海鲜酒楼。酒楼命名为华福海鲜大酒楼。主打新鲜海鲜食材为主，海鲜食材供应全部从华兴渔业采购。
厨师的话，你自己去找，用高薪去挖。我给你三年时间，你从西贡区开始发展，我要港岛十八区每一区都有我们的华福海鲜大酒楼。”
刘华强点了点头，认真地记下每一个要点，慢慢在脑海中规划如何执行这些计划。
“士多店连锁部:以我们拥有的15家士多店为基础，进行全面整改。士多店统一命名为好彩来，然后统一装修，门面招牌也都弄成红色。整个西贡区近200万人却只有15家，实在太少了。
我要你做到每五万人就有一家。后续三个月再给我扩张25家。三年后我要整个港岛拥有至少700家好彩来士多店。”
刘华强认真的听着，点头示意刘华天继续往下说。
“快餐连锁部:以我们拥有的烧腊店和餐厅为基础进行整改，统一改为好再来快餐店。
好再来快餐店主打干净便捷卫生，然后进行统一装修，统一绿色门面，用餐环境一定要干净明亮。
西贡区好再来快餐店再增加4家门店，按每10万人就有一家好再来快餐店布置，进行市场扩张。三年内我要好再来餐厅在港岛至少拥有300家门店。
还有也是最重要的，华兴餐饮管理公司招聘人员一样优先选择我们华兴安保的家属。”
刘华强站起来，有力地回答：“哥，你放心，我一定保证完成任务，也会协调好工作划分。”
刘华天点了点头，目光中充满了赞许“好，我期待着，有什么不明白的，你随时过来找我。”
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