“爸爸、妈妈,你们看我钓的鳗鱼大不大、多不多。”王雅婷说道
那两名厨师也走过查看陈小鱼的鱼获,惊讶叫道:“老板、老板娘这些都是好货啊,个头大而且都是野生的,成色也很不错。!!”
王父夫妻俩看完王雅婷的鱼获很是开心本想夸赞女儿几句,就听到厨师的叫声,忍不住就向陈小鱼的鱼货走去,这让王雅婷的嘴角微微上扬
夫妻几步就来!到陈小鱼装鱼获的大收纳箱旁边伸头查看,发现陈小鱼的这些鱼比他们女儿那看到的大鱼数量更多,夫妻俩脸上笑容更盛了
“小鱼啊,你这些鱼货都很不错,我会按照我们这最高标准购买你的这些鳗鱼,以后有什么好货可记得送来叔叔这里,我们绝不会亏待你的。”王俊笑着道
“好的,王叔叔以后只要有好货我都会留给你们。”陈小鱼真诚道
只要用这些鳗鱼用来做鳗鱼宴绝对能成为一个亮点,为最近酒店的清淡拉回不少人流
这时有一名厨师很会来事,不用王俊吩咐,就已快速地走进后厨叫来了两个帮工,然后在几名厨师的共同努下很快就把鱼货分类好
五斤上:33斤65元1斤共2145元, 四斤上:40斤50元1斤共2000元,三斤上:39斤40元1斤共1560元,两斤上:5.6斤35元1斤共196元,陈小鱼的这次鱼货共计收入5901元
王雅婷的鱼获共计93.5斤,这里是她家的酒店,所以就不细算了
称好鱼计算好金额,鱼王阁的财政大臣秦兰向陈小鱼要了二维码,给陈小鱼转账了5900元,多出那1元当然是给抹了
直到这时陈小鱼帐上余额来到了7400元,怎么说呢,有钱心不慌用在谁的身上都合适;虽然现在金额还很少,但是以后只会越来越多
王雅婷把陈小鱼带进了酒店道:“小鱼哥哥你先在酒店转转,我要去洗个澡再再过来陪你。”
“好的,你先去忙,不用管我。”陈小鱼微笑回答道
王父夫妻两回了办公室,商讨鳗鱼宴计划和联系一些老客户
活鱼区,活鱼区都是一些生猛鱼,用来给客人展示的从而引起客人购买的欲望,虽然是现在类型不少,但是每种数量并不多;就说那个野生东星斑吧,鱼缸里就只剩下一条了,如果卖了后面根本就没有鱼给客户展示了
冷藏区,鱼货也不多,冻藏的是一些深海鱼,因为这些鱼捕捉起来后根本就活不了多久,都要放血,冷藏保鲜处理的,所以就以冷藏的方式给客人们展示
生鲜区:主要是摆放螺,虾,蟹,鲍鱼,带子贝类等鲜货
陈小鱼就在这几个区域游转观看,每种鱼上面都有明确标志着名称,有很多是陈小鱼都不认识的品种,当然是要认真记下来,以后遇上了至少也能知自己所抓到的是什么海鲜
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