再次放锅里,压烤至金黄,香气四溢,大功告成。

靠近教学楼的校园一侧,后门靠窗的学生正听课,忽然闻到香气。

一扭头,透过窗户望见色泽诱人的葱包桧被小卖部老板一口吞下。

小男孩趴在窗口,眼巴巴盯着小卖部老板手里的美食。

这是啥?咋从来没见过?

看上去好好吃啊!

小男孩看得出了神,忘了还在上课。

直到老师走到身旁,顺着他的视线望去。

葱包桧!

!!!

老师眼睛一下瞪圆了,这是他从小到大的最爱!

只有家乡才有,自打大学来到抚州,毕业后留在这里工作,这味道几乎快遗忘了!

老师看得入了迷,心里那个馋啊。

突然教室里窸窣私语,老师才意识到自己还在上课。

“张明旭,你看什么呢?”

老师干咳两声,故作严肃地问。

偷看易观的小男孩听到老师的话,吓得立刻回身,端正坐好。

眼睛直勾勾盯着黑板,假装专心学习的模样。

“班长,带大家读这一段。”

老师走到讲台,目光不自觉向窗外飘去。

思绪仿佛瞬间穿越回小时候上课的情景,那时候下午四点多,校门口总会有卖葱包桧的小摊。

这些摊子通常午后四点出现,六点前收摊,中小学生是它们的主要顾客。

因此,每所学校附近几乎都有葱包桧的身影。

而这种小吃,大饭店里做得往往不如街边小摊地道。

老师分明看到又一位顾客走向摊位,树荫下,只能瞥见一双忙碌的巧手。

老板在锅底抹上一层薄油,将两段油条和翠绿葱段裹进春饼,紧贴锅面,用木棍压一压,收手,再压一压。

老师似乎隔着教室的栏杆都能听到锅里嗤嗤的声响。

香气四溢时,饼皮一翻,另一面接着压。

这时全凭经验和手感掌握火候,适当时刷上酱汁,起锅装袋。

终于熬到下课,老师迫不及待宣布放学,冲到楼下,隔着栏杆呼唤老板。

“老板,给我来俩葱包桧!”

易观闻声回头,只见学校里有人隔着栏杆向他招手。

看模样应该是位老师吧。

“好嘞,要辣的还是甜的?”

“甜辣都来,辣的多放些。”

几分钟就能做好一个葱包桧,而栏杆内的老师已饿得肚子咕咕叫。

靠近后,香气更加诱人,馋得口水直往下咽,只好不停吞唾沫。

等葱包桧一做好,易观隔着栏杆递过去。

老师接过来,趁热咬下一大口,瞬间幸福感爆棚,差点晕眩。

“正宗美味!”

老师对易观竖起大拇指,能在抚州吃到家乡小吃,感动得想哭!

易观见他吃得狼吞虎咽,嘴角泛起一丝微笑。

看来确实不错呢。

回头也给自己留两个当晚餐吧。

老师嘴里嚼着一个,手里捏着一个,转身发现学生们挤在走廊,一个个探头探脑地盯着他。

老师:……

嘴里的葱包桧咽下去不是,不咽也不是,最终还是食欲占了上风,视若无睹,边吃边往办公室走去。

见他走远,最初注意到易观的小男孩赶紧拉上好友,飞奔下楼。

“老板老板,我也要一个!”



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