第十五章

天色渐渐落晚。　　眼见着原本还显得有几分灼热的太阳，慢慢演变成了温柔的流金，渲染的天际也跟着璀璨了起来。　　还没有彻底暗下来的时候，大家伙们都不愿意早早的点灯，毕竟灯油和蜡烛的钱也不是十分便宜。　　趁着这时候还有着日光，又都是刚刚才用过了晚饭的，年纪稍长些的，便就拖着自家的凉椅摇着蒲扇坐到了树下去闲话纳凉，年纪还小的就几个三五成群聚在一起，玩着踢毽子和翻花绳的游戏。　　好动的小男孩们，手上举着木头做成的宝剑和竹马，玩着扮将军的游戏。　　时不时的，还能够听见街边叫卖老面馒头和豆腐的声音。　　拉长了的腔调，混合着周围的喧闹声一起，显得格外安宁又有人气。　　沈大海倚在面馆的后门，看着这样热闹的景象，面上也跟着不自觉浮现出了笑意。　　还是家里好啊。　　前堂的食客们还没有尽数散去，即使是待在后门，也能够听见前面传来的说话声。　　安逸的抽了两口水烟袋，缓缓的吐出了一口气，沈大海拍了拍手，便就准备继续去前堂帮忙。　　刚刚绕到院子里，还没等掀起前堂的门帘呢，就猛地被一只大手按住了肩膀。　　一回身，“叶大哥。”　　被唤作‘叶大哥’的真大舅子叶明成一脸无奈的锤了他一拳，不轻不重的力道，“前堂的事情你就别管了，于洋已经过去了。”　　“于洋？小洋已经下值了吗？”沈大海明显的还没有回过意来，停顿了一下，“我怎么都没有看见他？”　　听着沈大海的疑问，叶明成一脸的无语凝噎，“你呀，好端端的一对新人，硬生生的被你拖了这么久。好不容易把你盼回来了，人于洋可不就得忙的像是陀螺似的吗？”　　“我刚刚和他都谈过了，婚礼的布置早就准备好了，彩礼和宴请宾客们的名单，还有婚礼要用的器具喜娘新衣都是早就订好了的。”　　“剩下一些细枝末节的东西，我们两个做长辈的，难道还不能好好帮着参谋参谋？怎么说，也是多吃了那么几十年的饭，我和她舅妈都在张罗着，就你这个正主还不慌不忙的。”　　闻言，沈大海一脸思忖的磕了磕自己手上提着的烟袋，清掉了点烟灰之后，点了点头，“是这么个理，你刚刚都和小洋已经讨论过了？”　　“讨论了好几次了，就等你了，快过来吧。”他用手背敲了敲面前的门板，“正好也好久没有和你好好喝一次了，我还带了点卤鹌鹑过来，我们正好也可以喝上两盅。”　　“鹌鹑？”　　甫一踏进门，沈大海的注意力就被放在桌上盘子里的鹌鹑吸引去了视线，“我记得我已经好久没吃了。”　　他有点怀念的提溜起了一只小鹌鹑，小小的一只除了骨头外就没有多少的肉了，但偏偏就是这样，捻着肉丝扯下来吃，咸鲜的肉丝味道混合着五香的卤味一起，就是一道上佳的下酒菜了。　　家里的桂花酿前几日刚刚酿好，原定着是和女儿红一起准备作为喜宴的酒水的，但是此刻，偷偷开上一坛，小酌几杯，偷得浮生半日闲也是颇为自得的。　　新近酿好的酒，还没有彻底的沉淀下去，琥珀色的酒水淡淡的，隐隐还有几分桂花的香味，酒味不是很浓，更多的是桂花的香味和甜味。　　“到底还是家里好啊。”　　“这回，总该安定下来了吧？”　　沈大海点了点头，“心里的事情都放下了，是该安定了。”　　“嘿，儿女都大了，我们不服老也不行啦——”叶明成一脸乐呵，像是看的很开的模样。“我记得以前，我还暗自羡慕过你。”　　“羡慕？”　　从来没有听过这话的沈大海，明显的有几分愣登。　　“是啊——”叶明成长呼了一口气，眼神也迷茫了起来，像是回忆起了以前似的，“那时候觉得好男儿志在四方，像你这样不被家人羁绊的能够天南地北到处游荡，多么的让人心驰神往啊——”　　闻言，沈大海难得的沉默了一瞬，末了，才像是突然找回了自己的声音似的，嗓子微微发哑，“从来都没听你说过呢。”　　“毕竟年轻嘛，”叶明成似乎有几分不好意思的摸了摸自己鼻子，“谁又没有年轻过呢？”　　——　　等到面馆闭门了的时候，天色已经彻底的黑下来了。　　一直忙碌到了这个时候，终于可以闲下来，一家人好好的吃一顿晚餐了。　　锅灶里的底汤还有，但是米线却已经是所剩无几了。　　沈秋娘又新蒸了米饭，把剩下的米线做成皮，包了些之前配菜做成的馅在里面，吃的时候是把米线的皮放在手心，将之前备的那些个配料鸡肉片火腿片和豆腐干一起，拌上花生粉、辣椒、姜末、香菜后，包在米线皮里再吃。　　本来是主食的米线，这样一调整，吃着就是一道别具风味的小菜了。　　小白菜也还有一些，做了一道醋溜白菜之外，沈秋娘更多的心思，都集中在叶舅舅带来的鸭子上。　　野鸭的滋味难得，最好的就是盐水鸭的做法，只是若是做成盐水鸭的话，还等上不知道多久才能够吃。　　考虑到了晚饭的时间都快过了，家里的人应该肚子也饿的急了。　　只得重新换一个新的菜式，红烧野鸭也是道不错的菜式，而且做起来也比盐水鸭要简单得多。　　将之前处理好了的野鸭整理切块。　　切好了的鸭块下油锅炸，上色成金黄色，等把鸭子炸到差不多八成熟的时候，就可以捞出来了，去掉漂浮出来的骨头残渣和浮沫。　　重新起锅，放进炸过了的鸭块和姜蒜酱油和料酒盐一起，并着清水焖煮半个时辰左右，再放入冰糖，收汁至粘稠拉丝，就可以装盘了。　　新鲜出锅的红烧野鸭，光泽红亮，去除了鸭腥味之后的鸭块咸甜柔嫩，香酥爽口。　　和以往的醋溜白菜不同，今日顾忌到爹爹久未归家，考虑着他喜欢吃酸口的菜色，白菜干脆就拿醋炖得软烂，味道酸爽，却又不会过于酸涩，一勺下去，便是连白饭都能够多吃半碗去。　　等到菜色上了桌，袅袅的热烟瞬间就把原本都还各自忙着各自的人，都给吸引了过来。　　“开饭了——”　　花棉很是乖巧的端着碗筷，仔细的按位置布置着。　　趁着这会子，吃饭的人还没有到齐，她有点小心翼翼的用眼睛余光关注了一眼四周，这才轻轻拽了拽沈秋娘的衣角，“秋娘姐姐——”　　“怎么了，小棉？”沈秋娘感受到了衣角的力道之后，很是耐心的半蹲下身，对上了花棉的视线。　　“秋娘姐姐，”花棉面色泛红，欲言又止，声音几乎轻到沈秋娘不仔细听就听不见的程度，“我和哥哥——我和哥哥，以后还能够过来继续帮忙吗？”　　“啊？”　　似乎不明白花棉为什么会有此一问，沈秋娘明显的呆愣住了，但是这样的表现落在了花棉眼里，原本还不明的态度顿时就显得明朗了许多。　　她有点无措的揪着自己身前的小围裙，原本还泛红色的脸蛋，立时都变得惨白了不少，原来还肉嘟嘟的小脸蛋，都垂头丧气了不少。　　看着她这副模样，沈秋娘又哪里还有什么不懂的。　　她看了一眼还在院子里玩闹着的小豆子和济源，又看了看自己跟前这个垂头丧气的小女孩，心中悠悠的叹了一口气之后，摸了摸花棉的小脑袋，“小孩子就不要老是担心这些了。”　　“我知道。”懂事的童声里，却已经隐隐的带上了几分明显哭腔。　　沈秋娘心中又是一声喟叹，只觉得自己的心都软成了一滩水，“别怕，花棉这么能干，姐姐家里可少不了花棉和你哥哥呢。”　　“真——嗝——真的吗？”　　花棉紧紧的憋着嘴唇，却还是忍着不露出哭腔，努力想要扬起一个笑容的同时，到底还是在说话的时候，暴露出了一个哭嗝。　　这幅模样让沈秋娘觉得又是可怜又是好笑，轻柔的拍了拍她瘦弱的小肩膀，“别多想了，快去吃饭吧，今天累坏了吧？”　　她说怎么今天，看着花棉就像是一只转到停不下来的小陀螺似的，到处忙着抢事情做，生怕活计没干完的样子。　　原来，心里面还搁了一件这样的事情。　　哄好了快要哭出来的小女孩，看着她安心的坐上了长板凳，沈秋娘刚想要站起身来，却也许是因为蹲久了的缘故，膝盖一麻的同时，眼看着就要迎面摔到地上去了。　　“秋娘姐姐！”　　小女孩着急的童声还没有落下，身子一歪的沈秋娘就已经是被于洋稳稳的扶住了，“怎么又摔了。”　　习以为常的话语中，带着于洋自己都没有意识到的无奈和不解。　　说来也是奇怪，沈秋娘平日里看着挺机灵的一个人，不是容易被绊倒，就是容易撞到什么地方，或者就是摔到。　　刚一开始于洋还以为是她性子过于毛躁跳脱的缘故，忍不住会劝诫几句，絮叨的叮嘱。　　但是后来习以为常了之后，便是连絮叨都省略了过去，只剩下满满的无奈。　　秋娘一只手轻轻的摸着自己发麻的小腿，另一只手牢牢的抱着于洋，听到他那似乎是‘抱怨’的话语之后，原本泛红的耳根立时爆红了起来，想要开口争辩些什么。　　再一抬头，就对上正关切的注视着自己的花棉。　　水灵灵的大眼睛，明晃晃的照映出了自己和于洋现在的样子，眼神中掩藏不住的，是满满的担心。　　对着这样的孩子，再回想起自己之前稳重的模样，沈秋娘心中突觉几分羞愤欲死。　　唔——好丢人啊。