“梁二狗，我薛某人为人如何，你一清二楚。我开这运昌隆酒坊，是为了让兄弟们吃一口饭。大伙上了同一条船，一荣俱荣一损俱损。我薛念祖吃肉，绝不会让兄弟们喝汤。可我薛某人也不是任人欺瞒羞辱之辈，你既然进了运昌隆的门，想要出去，也难！”薛念祖声色俱厉。
哗啦一声！
薛念祖从一侧的八仙桌上取过一包白花花的大洋来，倒在桌上：“这是两百块大洋！这年头，有钱能使鬼推磨，你要真是给脸不要脸，今儿个咱们就撕破脸皮，来人把梁二狗的腿给我打折扔出去，这两百块大洋就是我给他的看病钱！”
轰！
顺子一干人从院中冲了进来，不由分说上前就要动手。梁二狗吓得面如土色，哆嗦着嘴唇颤声道：“东家……东家，你……”
梁二狗这才陡然间意识到薛念祖可不是好惹的人。他都能从土匪窝里安身而退，据说跟道上的人蛮有交情。况且这年头有钱就是大爷，薛念祖要是铁了心要办他，不要说打断他的腿，就是花点钱把他弄进大牢里去也不是什么难事。
“你以为我运昌隆的酒菜是那么好吃的？”薛念祖冷气森森：“给你两条道。第一，老老实实在酒坊做事，我该给的工钱一文钱也不会短了你的，照样会好酒好菜伺候着，可你若是再继续这般没有规矩，小心我薛某人翻脸不认人，拿你祭了祖宗的规矩！”
“第二，滚出运昌隆去，你吃了我运昌隆多少东西，都给我吐出来！从今往后，只要有我薛某人在，你在本县酒坊，休想找到工做，你我不死不休、势不两立！如果不信，咱们就骑驴看唱本走着瞧！”
梁二狗双腿若筛糠：“东家，老梁不敢了，不敢了……我以后不敢了……”
薛念祖怒斥一声：“滚出去！顺子，给我盯紧了他，若是有半点差错，我就打断你的狗腿！”
说话间，薛念祖从桌上散乱堆得白花花一片的大洋堆里取过一枚来，手指一弹，嗡地一声，这枚大洋就落在梁二狗的脚下：“拿了去！这块大洋就当是给你预支的工钱，顺子，你去把大洋交给梁二狗的老婆，告诉她，酒坊事多，老梁忙着，一时半会回不了家，让她省着点花销！”
梁二狗被吓破了胆。顺子捡起大洋，使了一个眼色，栓子两个人上来一左一右架住梁二狗就走了出去，杨曼香上前来有些担心：“念祖哥，梁二狗这个人就不能用，撵走他算了，你把他留在酒坊，就不怕他在背后使坏吗？”
薛念祖笑了笑：“曼香，梁二狗这种人就是欺软怕硬。你越是狠，他越不敢。况且，他心里很明白，要真是跟我撕破了脸皮，我会让他过不下去！哪家酒坊敢用他？”
“现在酒坊刚开张，后院不能起火。梁二狗一个人无足挂齿，大师傅虽然难找，也不是找不到。但是梁二狗一旦被撵走，我担心会被其他酒坊尤其是宝増永的人利用，所以，我宁肯花钱当条狗一样养着他，也不能放他走！”
薛念祖目光炯炯：“曼香，现在全县这么多家酒坊都在盯着我们运昌隆，稍不留神，就会被人趁虚而入。我们是新酒坊，根基浅薄，我们事实上现如今还没有真正站稳脚跟，大多数的主顾都是原来广聚财的主顾，若是再生是非，我担心会有问题！”
“念祖哥，实在不行，就找找冯大少帮帮忙呗。冯家在咱们山西地面上，跺跺脚都能颤三颤，有冯家撑着，运昌隆……”
薛念祖摇头：“不，曼香，鹏远大哥已经帮了咱们很多，咱不能得寸进尺。冯家是冯家，咱们做事不能随便拉冯家的虎皮，否则我们一辈子都没有什么出息！”
……
被薛念祖压了这么一压，梁二狗老实了许多。固然平时还是黑着那张臭脸，但终归不敢摆谱，对伙计和酒工们也不再呼来喝去。
虽然是新酒坊新开张，但运昌隆出酒的品质并不低，而且与本县其他酒坊所出相比，通而不同。就像白马道人评鉴的那样，既有山西白酒的清冽干爽，又有四川陈酿的醇厚悠长，口味口感比较独特。口碑首先从原先广聚财的本省老客户中打开，随后又有华北、天津和东北的大客商闻风而至，只是毕竟是新酒没有形成品牌影响力，各地订单的量并不大。
但万事开头难，哪怕是订几百斤酒的小主顾，运昌隆也从不小视。每次出酒，装坛发货之前，薛念祖都要亲自把关品鉴，绝对允许以次充好坏了运昌隆的名声。
半个月前，原广聚财的大主顾东北酒商孙大拿主动找到顺子，定了一千斤白酒，一百斤一瓮，就是十瓮。这个量不算大，也不算小。从山西贩酒到东北，只有两条道，一条是经热河省陆路进入东三省，还有一条是经山东海路运往大连、再分散到东北各地。长途跋涉，时局艰难，运输风险极大，东北老客不惜冒险来汾县统购，图的就是山西白酒比四川陈酿要便宜廉价，回销之后利润不菲。
所以按照汾县酒坊业内不成文的规矩，卖给东北老客的价格要比华北、天津和本省各地酒商低一些。薄利多销，占了东北市场再说。
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